Zucchini Squash -høsting Når er courgette klar til å plukke

Plukke Den: Om 45-55 dager etter at du har plantet, bør du legge merke til at plantene begynner å blomstre. Sørg for å se under de store bladene som det er lett for squash å gjemme!”Den tidlige, den lille squash (Om 6 tommer) er de mest ømme og smakfulle, og plukke ofte kan føre til en større avling.

Hvordan vet du når du skal plukke courgette fra hagen?

Du kan høste courgette når som helst uten å skade anlegg. Generelt er det best å innhøsting regelmessig squash frukt når den er omtrent 5 "til 7" lang. Innhøsting rund squash når det er omtrent på størrelse med en biljardball - det er en grunn til en av de mest populære rundene courgetter kalles "Åtte ball."

Vil en courgette modnes av vintreet?

Siden de ikke gjorde det modne naturlig på vinranke, du vil vil bruke hånden-modnet de først. Ingen ønsker å kaste bort helt nydelig mat fra hagen. Lagre og kurere avlingen din av umoden grønn squash vil gir en god delikatesse å ha for hånden gjennom de kule årstidene.

Hvordan vet du når squash er klar til å plukkes?

Trykk neglen gjennom kjøttet. Hvis du må jobbe med det, vil squash er moden; hvis det er veldig enkelt å stikke hull på squash er umoden. Huden skal være full (ikke-blank), fast og rik på farger uten flekker eller sprekker eller myke flekker. Stammen skal være tørr og fast.

Hvor stor kan courgette bli og fortsatt være god?

Den største som ble registrert var 7 fot 10 tommer! Hvis det er overlatt til seg selv, er gjennomsnittet ditt squash ville vokse å være som stor som en baseballballtre. Men det ville ikke smake så høyt. Større courgetter er tøffe og fibrøse, så vi velger dem når de er små (ca. 7 til 9 tommer).

Hva kan jeg gjøre med overdimensjonert courgette?

Stekt og kastet i pasta, bakt i brød (splitter ny oppskrift kommer snart!), stekt, kastet i en veggiesuppe og rett-stuet er den beste måten å lage denne brute på. La de rå salater, pickles, fritters og lette sauter til de yngre, søtere, mer delikate squash.

Skal du trimme courgetteblader?

Ved beskjæring zucchini plante blader, pass på å ikke fjerne alle blader. Behold noen blader på stammen, inkludert blad noder nær den siste frukten du vil beholde. Ved kutting blader å gi squash mer sol, bare kutt de større, og gjør kuttene nær bunnen av anlegg, forlater alle andre.

Hvor mange courgetter får du fra en plante?

Zucchini vokser raskt og rikelig - omtrent en til to centimeter per dag, og kan produsere opptil ti kilo courgette squash per plante.

Hvor ofte skal courgette vannes?

Vann dypt en gang i uken, og påfør minst en tomme av vann. Gjøre ikke vann grunt; jorden må være fuktig 4 tommer ned.

Er Zucchini god rå?

Kort sagt kommersielle varianter av squash skal være trygt å spise rå. De er deilige, utrolig sunn, og kan nytes på en rekke måter. Men hvis du bite i en ekstremt bitter squash, det er best å kvitte seg med det. Dette er et tegn på høye konsentrasjoner av cucurbitacins, som kan være skadelig.

Hvordan vet du når en crookneck squash er moden?

Mål squash til fastslå modenhet. Velg gul rett og crookneck squash når frukten når en 4- til 7-tommers lengde, men mens huden fortsatt er øm og lett gjennomboret av en negl. Ta tak i squash i den ene hånden og løft den forsiktig slik at fruktstammen er synlig.

Hvorfor er sommer squashen min humpete?

Rask vekst, kjedelige insekter og overflødig kalsium i jord kan bidra til klumpete squash planter. Imidlertid er de fleste av disse fruktdeformitetene et resultat av et mosaikkvirus. ... Agurkmosaikk påvirker sommer squash og produserer hevet, gult humpete squash og vorteområder på fruktens hud.

Hvilke frukter høstes før de modnes?

Svar. Svar: Mango og Bananer høstes før de modnes.

Hva gjør jeg med all min courgette?

Hva å gjøre Med Ekstra Squash

Bake brød.
Server den som et tilbehør.
Make Relish.
Lag muffins.
Lag en rå salat.
Bruk den i stedet for pasta.
Tilsett det til sauser, gryteretter og andre retter.
Frys den.

Hvordan kan du fortelle en god courgette?

Hvordan velge: Se etter squash som er små til mellomstore (ikke lenger enn 6 til 8 tommer). De skal være faste og fri for hakk og kutt. Virkelig fersk squash vil bli stritt av små hår.

Det som regnes som en stor courgette?

Stor courgette (ja, vi vet, du dro på ferie) er vannete og lunken, men de er veldig flotte fylte. Skjær dem i 3-tommers tverrsnitt og bruk en melonballer til å skje ut alt, men omtrent 1/3 til 1/2 tommer masse, og lag en kopp. ... De fleste høstes i området 7 til 8 tommer.

Kan du fryse courgette uten å blanchere den?

Kan du fryse courgette uten å blanchere? Ja, du absolutt kan! Denne metoden sparer du tid uten må koke en stor gryte med vann og deretter gjøre et vannbad. Hemmeligheten er at i stedet for å kutte den i biter, du vil skjære den.

Kan jeg fryse fersk courgette?

Squash vil beholde i ca 3 måneder i fryseboks, som er din beste innsats hvis du har mer squash enn deg kan håndtere i overskuelig fremtid. Her er hvordan fryse courgette eller sommer squash: ... Når squash skivene er kule, tøm dem i et dørslag og pakk dem inn fryseboks poser i 1 eller 2 kopper.

Hvorfor er min courgette bitter?

Egentlig, a bitter squash smak er et vanlig problem som finnes i squash så vel som i agurk. ... Ekstrem kulde, varme, tørke eller for mye vanning eller mangel på næringsstoffer fra planten, overdreven angrep av skadedyr eller sykdom kan alle skape disse forhøyede nivåene av cucurbitacin i squashen, noe som resulterer i bitter smak.

Kan du overvann courgette?

Squash planter kan bli påvirket av for mye regn eller vanning. Gulende blader, også kjent som klorose, kan forekomme i squash (Cucurbita pepo) av flere grunner, inkludert for mye vann. Lær hvor mye vann squash planter må rette opp dette problemet når jorden tørker ut.

Hvordan øker du utbyttet av courgette?

Jo mer du høster squash, jo mer produktive de er. Fjern eventuelle squash som har vokst til for å oppmuntre til fortsatt produksjon. Bruk overdreven gjødsel for å oppnå en rikelig mengde utbytte vil bare tjene til øke størrelsen på squash anlegg.

Hvor lenge holder courgetteblomster åpne?

Du kan pollinere courgetter for hånd. Kvinnelige courgetteblomster forblir bare åpne for en dag, så du må pollinere dem tidlig på morgenen.