hvit fersken sesong

Fersken fruktdyrkere i San Joaquin -dalen i California høster nå noen av sine varianter av Hvit fersken her i juli, og det fortsetter ut i midten av august. Lokal Hvit fersken vil komme inn fra Pennsylvania og New Jersey dette i slutten av juli og august.

Hvor dyrkes hvite fersken?

Å spise gode hvite ferskener er ekte - en sjelden opplevelse. Fersken dyrkes sentralt California, fra Chico ned til Bakersfield. Somre der betyr varme, tørre dager og kjølige netter - perfekt for dyrking av steinfrukter; sollys og tørr varme oppmuntrer til sterk fotosyntese, som utvikler fruktens sukkerholdige sødme.

Hva kalles en hvit fersken?

I motsetning til deres gulkjøttet fettere, hvite fersken (Prunus persica) har en kremaktig rosa-hvit kjøtt som er søtere etter smak og lav syre. Fordi det fersken treet er et selvbefruktende tre, hvite fersken forekommer i naturen, men de utvikler seg også som et resultat av hybriddrær som krysses for ofte.

Er fersken i sesong ennå?

Mai er begynnelsen på fersken sesong, som fortsetter til slutten av september, men fersken sesong er på topp i juli og august; ingen fjerde juli er komplett uten noe ferskt fersken pai. Selv om generalen fersken sesong er om sommeren, påvirker den voksende plasseringen toppberedskapen til ferskener.

Hva er den beste tiden på året å kjøpe fersken?

Når til Kjøp fersken

Selv om disse fruktene kan finnes i fin form fra april til oktober, vil de være helt på topp beste fra juni til slutten av august. Kjøligere klima vil se lokale høstinger i juli og august og ut september.

Er hvite fersken bra for deg?

Sammendrag Ferskener inneholder mye fiber, vitaminer og mineraler. De inneholder også fordelaktig planteforbindelser som antioksidanter, som kan bidra til å beskytte kroppen mot aldring og sykdom.

Hvordan vet du om en hvit fersken er moden?

Hvordan å fortelle når en fersken er moden

Hardt: fersken føles som en baseball og burde ikke ha blitt valgt.
Fast: Det føles som en tennisball og kan være klart til å glede seg om noen dager.
Gi en fersken med litt gi - det absorberer subtilt trykk, men ikke blåmerker - er den mest allsidige frukten. ...
Myk: Klar til å bli spist fersk.

Skal hvite fersken være knasende?

Unngå Hvit fersken myke flekker (blåmerker) eller punkteringer, og unngå dem med rynket hud-et tegn på overmoden eller dehydrering. ... Hvit-kjøtt Ferskener er syrefattige, så de smaker søtt når de er faste og knasende eller når den er modnet til myk og saftig.

Gjør hvite fersken gode paier?

For å være veldig ærlig - jeg elsker alt fersk frukt paier. De er komfortmat - det er jeg ganske sikker på! Hvite fersken ville velsmakende fantastisk i denne oppskriften på Crumble Peach Pie.

Hvorfor er innsiden av fersken min hvit?

Svar: Dette hvitaktige vevet kan faktisk vises på gropen og/eller i grophulen (område inni fersken rundt gropen) av en moden fersken. Det kalles callusvev (udifferensierte celler). Det er ikke en sopp, bakterier eller annen type sykdom. Det er naturlig forekommende, og det er ikke skadelig.

Hvilken frukt er sesongbasert akkurat nå?

Fargerike grønnsaker som mais, tomater, agurker, auberginer, grønne bønner, paprika, courgette og sommer squash er i sesong. Og så langt som frukt går, behold bær, meloner, epler, aprikoser, fersken, kiwi og mango på handlelisten din-disse hjertesunne matvarene er fortsatt i sesong.

Hvilken måned er jordbærsesong?

På grunn av det og de varierte stedene de vokser, sies den nasjonale jordbærsesongen å løpe januar til og med november. I det dype sør vil det vanligvis være sent når du skal høste jordbær april og Kan. Midt i landet, hos Eckert, Kan og juni er vanligvis best.

Hvilken tid på året er druer i sesongen?

I U.S., topp årstid til druer er august til oktober. En kopp druer inneholder 62 kalorier, vitamin K, mangan, kalium og vitamin C. Druer er fullpakket med en rekke antioksidanter.

Bør jeg vaske fersken?

Når det gjelder plommer, ferskener, og andre myke frukter, vask dem under rennende vann og tørk med et papirhåndkle. Når du kjøper bær, kirsebær og druer, lagrer du dem uvaskede til du er klar til å spise dem. Skånsomt vask dem med kaldt vann rett før du spiser dem.

Er hvite fersken i sesongen?

Family Tree Farms

De tidligste hvite fersken er tilgjengelig nær slutten av april og begynnelsen av mai.

Skal du kjøle fersk fersken?

For at din ferskener for å modnes skikkelig, ikke legg dem i kjøleskap. Bare legg dem på benken ved romtemperatur til de oppnå ønsket modenhet. ... En gang din ferskener har nådd ønsket modenhet, da og bare da burde du plasser dem i kjøleskap.

Som er den sunneste frukten i verden?

Her er de 20 sunneste fruktene på jorden.

Grapefrukt. Del på Pinterest. ...
Ananas. Blant de tropiske fruktene, ananas er en ernæringsstjerne. ...
Avokado. Avokado er forskjellig fra de fleste andre frukter. ...
Blåbær. Blåbær har kraftige helsemessige fordeler. ...
Epler. ...
Granateple. ...
Mango. ...
Jordbær.

Er fersken antiinflammatorisk?

Den lyse syrlige frukten er kraftfull med antioksidanter og har anti-inflammatorisk eiendommer. Ferskener er rik på kostfiber og gir med seg en overflod av vitaminer og mineraler som vitamin A, C, E og K, kalium, fosfor, magnesium, kalsium og litt proteiner.

Hva er fersken som smaker best?

Den beste fersken å kjøpe for enhver anledning

The Tried-and-True Classic: Gul Ferskener.
Det beste for lett å spise + mild, søt smak: hvite fersken.
De beste ferskenene for baking: Freestone Ferskener.
De beste ferskenene for hermetikk og konservering: Clingstone Ferskener.
De søteste (og kuleste) fersken av gjengen: Donut fersken.

Hvordan ser en dårlig fersken ut?

Noen vanlige trekk ved dårlige fersken er en rynket hud, super mykhet, misfarging eller lekker.

Hvilken måned er fersken moden?

Fersken høstes når de er helt modne fra sent juni ut juli og august. Med fersken er det spesielt viktig å høste til RETT tidspunkt.

Vil fersken modnes etter å ha blitt nedkjølt?

De kaldere tempene vil senke fruktens naturlige modning prosessen, og du kan behold din ferskener i kjøleskap i opptil fem dager, sier Toby Amidor, registrert diettist i New York og forfatter av Smart Meal Prep for Beginners.