Hva er Epazote -voksende informasjon og tips for bruk av Epazote

Epazote urter inneholder antigass eiendommer som antas å redusere flatulens. Også kjent som ormfrø, blir denne urten ofte tilsatt animalsk mat og antas å forhindre ormer hos husdyr. Sørvestlige retter vanligvis bruk epazote planter for å smake sorte bønner, supper, quesadillas, poteter, enchiladas, tamales og egg.

1. Hva brukes epazote til?
2. Hvordan vokser du epazote?
3. Hva er et annet navn på epazote?
4. Hvordan høster du epazote?
5. Hvor mye epazot er giftig?
6. Er epazote giftig?
7. Hva er epazote på engelsk?
8. Er epazote en flerårig?
9. Hva er Papalo bra for?
10. Hvordan identifiserer du epazote?
11. Kan du spise epazote rå?
12. Er epazote meksikansk oregano?
13. Hvordan lagrer du fersk epazote?
14. Reduserer epazot gass?
15. Er epazote dårlig for hunder?
16. Hvordan tar du epazote mot parasitter?
17. Er epazote bra for deg?
18. Hvor kjøper jeg epazote?
19. Er epazote en persille?

Hva brukes epazote til?

Selv om det er tradisjonelt brukt med svarte bønner for smak og dens carminative egenskaper, er det også noen ganger pleide å smak andre tradisjonelle meksikanske retter også. Epazote kan være pleide å krydre quesadillas, supper, mole de olla, egg og poteter og enchiladas.

Hvordan vokser du epazote?

Epazote er ekstremt lett å vokse fra frø i et fullt solsted med fuktig, godt drenert jord. For å få en fersk tilførsel av blader, foreslås det å gjøre påfølgende såing av Epazote hver 2-3 uke. Epazote selvfrø veldig fritt og kan bli invasiv i hagen.

Hva er et annet navn på epazote?

Dysphania ambrosioides, tidligere Chenopodium ambrosioides, kjent som jesuittens te, Meksikansk te, payqu (paico), epazote, mastruz, eller herba sanctæ Mariæ, er en årlig eller kortvarig flerårig urt hjemmehørende i Mellom-Amerika, Sør-Amerika og Sør-Mexico.

Hvordan høster du epazote?

Høsting. Du kan høste epazote blader ca 55 dager etter at frøene er sådd. Bare kutt eller riv unge blader fra plantens midtstamme. Du kan innhøsting og spis de eldre bladene også, men de har en sterkere smak og bør brukes i små mengder.

Hvor mye epazot er giftig?

I henhold til pasientens alder vil 60 mg ascaridol være den anbefalte dosen som tidligere ble brukt ved behandling av parasittsykdom. Således var 1.560 mg 26 ganger høyere enn anbefalt dose, og overskred med 56% dosen på 1000 mg rapportert som dødelig hos mennesker.

Er epazote giftig?

Mer bemerkelsesverdig er det imidlertid Epazote er giftig i store doser - den inneholder terpenperoksid askaridol og kan forårsake kramper, koma, kvalme, hodepine, etc. Blomstene og frøene inneholder mye av giftstoffet.

Hva er epazote på engelsk?

Ordet epazote stammer fra Nahuatl, språket som snakkes av meksikanske azteker og deres forfedre. ... I Engelsk det kalles noen ganger gåsefot, skunk weed, wormseed eller meksikansk te; de to siste av disse begrepene henviser til dets medisinske bruk for å bekjempe tarmparasitter.

Er epazote en flerårig?

Det er hardfør i USDA plantehardiness sone 6 til 11. Plant frø eller frøplanter tidlig på våren når bakken kan bearbeides. I varme områder, epazote er en flerårig. På grunn av sin invasive natur, vokser den imidlertid best i containere.

Hva er Papalo bra for?

Tilbyr antibakterielle egenskaper- Papalo, sammen med urter som oregano, basilikum og epazote, har det vist seg å ha antibakterielle egenskaper, noe som gjør det til et sunt kryddervalg. Avviser insekter naturlig– Papalo antas også å være et naturlig insektmiddel.

Hvordan identifiserer du epazote?

IDENTIFIKASJON: En urt til det vokser til en høyde på 40 inches eller så. Bladene er lansformede og tannede, blomstene er små og grønne, frøene er veldig små og grønne når de er friske og svarte når de er tørre. Planten har en ekstremt sterk lukt som skal minne deg om rengjøring av pensler eller kanskje sitrus.

Kan du spise epazote rå?

Den har en ervervet smak -- en at jeg har virkelig utviklet en kjærlighet til. Spist rå, det er et sted mellom furu, sitrus og terpentin (det vil si: merkelig, men veldig bra). Jeg elsker å bruke den ikke bare i bønner, men også i salater, quesadillas, sauterte grønnsaker, salser, guacamole og selvfølgelig taco.

Er epazote meksikansk oregano?

Mens det teknisk sett er en urt, epazote i sin tørre form brukes som et krydder. Anlegget er hjemmehørende i Mexico og Mellom- og Sør -Amerika. Smaken er skarp med noter av anis, oregano, sitrus og mynte. Den brukes hovedsakelig til smak av sorte bønner i det meste av Mexico, men den kan også brukes i sauser.

Hvordan lagrer du fersk epazote?

Oppbevar fersk Epazote i kjøleskap i opptil 1 uke.

Det er fortsatt fint å lage mat med selv om det ser litt visnet ut. Tørk hele blader og butikk i forseglede beholdere på et mørkt sted. For å slippe smaken, smuldre bladene fint rett før bruk. Frys epazote, hel eller hakket, i isterninger fylt med vann.

Reduserer epazot gass?

Sterk smak og løvrike, epazote brukes i meksikansk matlaging, spesielt i Yucatecan -retter. Det er også en carminative, noe som betyr det reduserer de gass forbundet med bønner.

Er epazote dårlig for hunder?

Advarsel: Store doser av epazote kan være giftig til dyr og mennesker. Husk alltid at du bør konsultere lege før du bruker planter til medisinske formål.

Hvordan tar du epazote mot parasitter?

Tradisjonell forberedelse: For tarm parasitter: en halv kopp et avkok av blad en gang daglig på tom mage i tre dager. Et avkok av bladene brukes (i ½ kopp doseringer) for menstruasjons-, luftveis- og fordøyelsesproblemer etter behov.

Er epazote bra for deg?

Epazote har en sterk skarp smak som sammenlignes med petroleum eller parafin. De unge bladene av urten er en utmerket kilde til folsyre, og gir 54 prosent av anbefalte daglige verdier.

Hvor kjøper jeg epazote?

Epazote Meksikansk urt - Walmart.com - Walmart.com.

Er epazote en persille?

Epazote er en urt som vanligvis finnes i meksikansk mat (uttales eh-puh-ZOE-tay). Det er også kjent som hekkesennep, Jerusalem persille, Meksikansk te, pazote, grise, vestindisk gåsefot og ormfrø. ... Som bringer oss til vår grunn til å bruke denne urten i matlagingen vår.