Riktig tidspunkt å velge en Cantaloupe - Hvordan og når du skal velge Cantaloupe

Faktisk de fleste cantaloupes er klare til å være plukket når de er helt modne, skifter de fra grønn til en brun eller gulgrå farge mellom garnet. EN moden melon vil også vise en søt og behagelig aroma. En måte å fortelle om a melon er over moden er ved å se på skallet, som vil se ganske gult og mykt ut.

Vil en cantaloupe modne av vintreet?

Ja. Cantaloupe vil modnes etter å ha blitt kuttet fra vinranke, men vil ikke øke søtheten.

Hvordan modner du en cantaloupe fra butikken?

Legg frukten i en brun papirpose rullet lukket på toppen for å hjelpe melonen til modne raskere å spise. Når du allerede har kuttet cantaloupe den må kjøles ned, noe som bremser ytterligere mykning.

Modnes cantaloupe mer etter å ha blitt plukket?

Noen, som vannmelon, gjøre ikke fortsette å modnes en gang høstet. Derfor vil smaken ikke bli bedre og de blir ikke søtere - det er det den er ved høsting. men, cantaloupe og lignende frukt vil fortsette modnes etter innhøsting.

Når er det best å spise cantaloupe?

Ta opp litt nå mens det er inne årstid. Muskmeloner (det vil si oransje cantaloupe og grønn honningdugg) er tilgjengelig fra juli til august og noen ganger så sent som i midten av oktober i varmere klima. Disse fruktene er relatert til squash, vannmelon og agurker, og de nytes for sin saftige godhet og søte smak.

Hvordan kan jeg se om en cantaloupe er moden?

Faktisk de fleste cantaloupes er klare til å bli plukket når de er fullstendig modnet, og skifter fra grønn til en brun eller gulgrå farge mellom nettet. EN moden melon vil også vise en søt og behagelig aroma. En måte å fortell om en melon er over moden er ved å se på skallet, som vil se ganske gult og mykt ut.

Hvordan søter du en umoden cantaloupe?

Dryss sukker eller sukkererstatning på cantaloupe. Kast den cantaloupe forsiktig med sukkeret til det er jevnt fordelt. Prøv et stykke cantaloupe. Hvis det fortsatt må være det søtet, dryss mer sukker og rør cantaloupe en gang til.

Hva kan jeg gjøre med en moden cantaloupe?

Bruker for en Umoden Cantaloupe

Gjør den til en suppe - med mango, eller en hvit gazpacho med druer og mandler.
Å lage en melon syltetøy eller chutney.
Bruk den som en tykk base for en smoothie, eller bland den med limejuice og honning til cantaloupe agua fresca.

Hvordan plukker du ut god cantaloupe?

Den beste vei til plukke en cantaloupe er av lukt. Frukten skal ha en søt, litt muskuløs duft. EN god cantaloupe føles tung for størrelsen, har en skall som ligner hevet garn, og har en stilkende som gir litt når den trykkes med tommelen.

Er cantaloupe i sesong akkurat nå?

Fra juni til august, cantaloupes er på topp av smaken. Sammen med å smake godt, er de en utmerket kilde til vitamin A, betakaroten og vitamin C. Enten du liker dem i skiver, i terninger eller halvert, cantaloupes er et forfriskende, sunt tillegg til salater, desserter, drikkevarer og mer.

Er umoden cantaloupe dårlig for deg?

Det er generelt trygt å spise umoden og har til og med kurative egenskaper. De umoden frukt har vist seg å inneholde større mengder av enzymet papain, som lindrer symptomer fra ulike magesykdommer.

Hvordan modner du en cantaloupe raskt?

Sett cantaloupe i en papirpose når du vil øke hastigheten på modning prosess. Hold den ved romtemperatur under denne prosessen. Legg etylenproduserende frukt som et eple eller en banan i papirposen sammen med cantaloupe for å øke hastigheten ytterligere modning.

Hvordan beskjærer du en cantaloupe -plante?

Ved hjelp av beskjæring saks, kutte laterale vinstokker som vokser fra den primære opp til den åttende bladnoden. Vær forsiktig så du ikke skader hovedstammen når kutte ned de cantaloupe planter. La 1-2 sidevinstokker stå uberørte. Når melonene begynner å danne, fjerner du alle unntatt en enkelt frukt per vinstokk.

Kan jeg spise cantaloupe om natten?

Cantaloupe Melon

Med bare 50 kalorier, en kopp terninger cantaloupe gir nesten 100% av det daglige behovet for vitamin A og C. Det antioksidant -boostet, bare en time før sengetid, kan hjelpe deg med å sove bedre.

Hva skjer hvis du spiser for mye cantaloupe?

Kalium. Cantaloupes er en god kilde til dette mineralet, som kan hjelp til å senke din blodtrykk. Men for mye av det kan forårsake problemer hvis du har nyresykdom. Det er fordi din organer kan ikke filtrere ut alt det ekstra kaliumet, This kan føre til en alvorlig tilstand som kalles hyperkalemi.

Er Cantaloupe høy i sukker?

Cantaloupe og honningdugg meloner er spesielt søte og deilige, selv om de bare er inneholde 8 g av sukker per 100 gram. Vannmelon kan også være en velsmakende og forfriskende matbit, men det er overraskende høy i sukker. Med 18 gram sukker i en gjennomsnittlig kile med vannmelon, er det en av de mest sukkerholdige fruktene du kan spise.

Hvor lang tid tar det for en cantaloupe å modnes?

Cantaloupe modnes på omtrent 80 til 90 dager. Meloner er normalt klare til å høste når de begynner å bli gule på bunnen og stammen begynner å bli brun.

Er cantaloupe bra for deg?

Cantaloupe er en rik matkilde for vitamin A og C. "Vitamin A og C er begge antioksidanter som jobber for å beholde kroppen din sunn,"Sa Mangieri. Antioksidanter kan ha beskyttende effekter ved å nøytralisere frie radikaler, som kan skade DNA i celler og fremme kronisk betennelse i kroppen.

Hvordan kan jeg få min cantaloupe til å smake bedre?

Vannmeloner, cantaloupes, og honningdugg mager søtt - og det er derfor de leker så godt med salt, eddik og ost. Søte, modne, sommermeloner er bedre med salt. Salt gjør sitt smak pop. Det kontrasterer deres sødme og fremhever deres forfriskende kvaliteter.

Hvorfor er ikke min cantaloupe søte??

Cantaloupe (Cucumis melo) smak avhenger av miljøforholdene. Høy nedbør eller overdreven vanning som cantaloupes nær modenhet vil påvirke fruktsmaken negativt. Sykdommer som reduserer plantens kraft og bladenes evne til å produsere sukker vil også påvirke fruktsmaken.

Gjør salt cantaloupe søtere?

Som Crosby forklarer, "jeg ville si at fruktene som har en tendens til å inneholde flere av disse sukkerstoffene, enten sukrose eller glukose eller fruktose, desto større forbedring vil du oppfatte av søthet på grunn av salt.” Salt vil gjøre de søteste fruktene (dvs.e. kirsebær og jordbær) til og med søtere, men hvis du er mer ...