Planetagarden
Hva er sochan?
Sochan, også kjent som grønnhodet coneflower eller cutleaf coneflower, er en urteaktig flerårig i solsikkefamilien. På sensommeren og høsten sender den opp en høy blomstrende stilk; den gule, tusenfrydlignende blomsten har et grønt senter i stedet for det typiske brune senteret.
Hvordan vokser du sochan?
Så frø på jordoverflaten og trykk lett for å sette seg. Frø vil spire om 5-21 dager. Tynne frøplanter så modne planter er 12-18 "fra hverandre. Sochan er ikke tørketolerant.
Er cutleaf coneflower spiselig?
De unge eller tørkede bladene, skuddene og stilkene er spiselig. De kan spises rå eller kokte. Stilkene kan tørkes for fremtidig bruk. De kokte vårbladene ble spist for "god helse".
Kan du spise Rudbeckia?
Spiselig bruk: Spiselige unge stilker [105, 155, 161]. ... De unge stilkene kan være spist som selleri [257]. Stenglene kan tørkes også for senere bruk [257].
