portugisiske kåloppskrifter

Veibeskrivelse:

1. Stek chouriço i stor stekepanne med olivenolje.
2. Tilsett hakket løk og rør til løken blir gjennomsiktig.
3. Legg til kål, salt og pepper smak, og rør til alt kål er belagt.
4. Dekk til og kok over svak varme til kål er mørt, ca 20 til 30 minutter.
5. Server mens den er varm.