Akvatisk planter er planter som har tilpasset seg å leve i vannmiljøer (saltvann eller ferskvann). De er også henvist til som hydrofytter eller makrofytter for å skille dem fra alger og andre mikrofytter. En makrofyt er en plante som vokser i eller i nærheten vann og er enten fremvoksende, nedsenket eller flytende.