De symbolsk planting og bruk av hager i middelalder æra var en kraftig metafor for paradis, så vel som guddommelig og romantisk kjærlighet. Munkene dyrket ofte urter, grønnsaker og blomster i en hortus conclusus ('vedlagt hage'), gårdsplassen eller klosteret til klosteret.
Hva ble en middelalderhage kalt?
En Pleasaunce var en stor kompleks nytelse hage eller parkere. Ordet paradis kommer fra et persionsord for en inngjerdet hage. Begrepet ble brukt av St. Gall for å henvise til en åpen domstol i klosteret hage, hvor blomster for å dekorere kirken ble dyrket.
Hva er en klosterhage?
De klosterhage er et symbolsk sted hvor medisinske planter har både terapeutisk bruk og religiøs betydning. Klosteret er et naturlig så vel som et åndelig rom, hvor kloster dyder uttrykkes ved smugens geometri og blomsterkomposisjonen.
Hvorfor hadde klostre hager?
Klosterhager ga medisin og mat til munkene og til lokalsamfunnet. Urter var dyrket i 'fysikk hage'består av velordnede rektangulære senger, mens frukthager, fiskedammer og duesenger sikret seg der ville være mat for alle.