kjærlighetsoppskrifter

Bruksanvisning

Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.
Legg en seng av kjærlighet i bunnen av en stor baking panne.
Ta en sitronskive og kjærlighet blader under huden på kyllinglårene.
Legg lårene i pannen. ...
Kast litt hakket løk og gulrøtter rundt kyllingen.

Hva kan du gjøre med kjærlighet?

Også kjent som sjøpersille, bladene og stilken på kjærlighet tilsett en intens sellerilignende smak til supper, stuinger og kjøttretter eller retter med svinekjøtt og fjærfe. Den kan også brukes til å forbedre smaken av potetretter.

Hva er Lovage urt bra for?

Lovage brukes som "vanningsterapi" for smerter og hevelse (betennelse) i nedre urinveier, for å forhindre nyrestein og for å øke urinstrømmen når urinveisinfeksjoner eller væskeretensjon er tilstede.

Hvordan bruker du kjærlighet i en oppskrift?

Alle deler av anlegget kan brukes. Bladene kan hakkes opp og legges til en hvilken som helst tallerken bruk selleri, inkludert salater, supper, stuinger, frittatas, eggesalat og potetsalat. Smaken er sterkere enn selleri, så bruk det deretter. Hvis du liker blodig Mary, den hule stilken på kjærlighet er til deg!

Hvordan fryser du Lovage?

Frysing Lovage.

Fryse hele stilker og blader kastes i en suppefond. Eller hugg opp bladene og/eller stilkene, og fryse i isbiter for å legge til en tilberedt rett etter behov. Noen kilder foreslår å blanchere kjærlighet går før frysing.

Kan jeg fryse Lovage?

Lovage kan brukes fersk eller lagret frossen i forseglede poser eller tørket.

Hva er en erstatning for Lovage?

Erstatter for Lovage

Hvis du ikke har kjærlighet du kan bruke like mange ferske blader av selleri. Alternativt kan du erstatning (for 1 kopp hakket kjærlighet) 1 kopp hakket fersk kinesisk selleri ELLER 1 kopp hakket fersk selleri stilker.

Er Lovage giftig for hunder?

Det lukter og smaker som selleri, så det kan være appetittvekkende for kjæledyret ditt, noe som er uheldig siden laktonene i planten virker som et vanndrivende middel og kan forårsake dehydrering og tap av vitaminer fra økt vannlating. Kjærlighetsforgiftning i hunder er vanligvis en mild lidelse forårsaket av å spise noen del av a kjærlighet anlegg.

Vil kjærligheten vokse i skyggen?

Lovage foretrekker full sol fremfor lys skygge og en rik, fuktighetsbelastet, organisk jord. Før deg anlegg, vurdere hvor mye plass kan være viet til vokser denne attraktive urten. Eldre planter vil nå 4 til 7 fot høy, noe som gjør det til det perfekte bakteppet for enhver hage. Vokser godt i store beholdere også!

Kan du spise kjærlighetsfrø?

Hvordan spise kjærlighet. Som fennikel, kjærlighet er en utmerket fordøyelsesforsterker. De frø og blader gir smaken av selleri til kjøkkenet - bruk sparsomt fordi det er sterkt aromatisk. ... Når frø er tørre, tørk dem forsiktig i en bolle og flaske for kulinarisk bruk.

Er Lovage blomster spiselige?

Unge blader kan legges til salater, syltet eller kokt som en potherb. Spirer kan legges til salater, eller røttene kan tilberedes som spist på den måten. De blomster er spiselig, ganske mild i forhold til roten. Dryss dem på salater, kast dem inn når du syltet eller tilbereder strengebønner og lignende.

Hva er smaken av kjærlighet?

Smaken og lukten kan beskrives som en blanding av selleri og persille, men med en høyere intensitet av begge disse smakene. Frøene kan brukes som krydder, på samme måte som fennikelfrø. I Nederland blir kjærlighetsblader tradisjonelt kokt med hvitt asparges og salt; og serveres med kokte egg.

Hvordan dyrker du en kjærlighetsplante?

Lovage vokser Guide

Umbelliferae (gulrot- og rotfamilie) ●
Rik jord som beholder fuktigheten godt.
Full sol i kjølige klimaer; delvis skygge der somrene er veldig varme.
Lovage er en hardfør flerårig som overlever vinteren selv i veldig kaldt klima.
Topdress jorden rundt sovende anlegg med rik kompost hver vinter.

Kommer Lovage tilbake hvert år?

Hvor uimotståelig er det? To flerårige urter som jeg ikke ville vært foruten, er kjærlighet og sorrel. De komme opp hvert år, overlever med liten oppmerksomhet, og er blant de første plantene som gir friske grønne blader om våren. De pakker også kraftige smaker.

Når skal jeg beskjære Lovage?

Listverk planter om sommeren for å oppmuntre til spyling av nye skudd. Planter vil snu tilbake og begynne å dø tilbake om høsten. På dette tidspunktet, kutte opp stilker tilbake til like over bakkenivå. Store klumper kan deles om våren.

Er det bedre å fryse eller tørke salvie?

På den annen side, siden prosessen med frysing inaktiverer mange biokjemiske reaksjoner som oppstår i bladene, det kan det bevare stoffene som finnes i vis mer effektivt. Fryser blader heller enn tørking de er mye bedre måte å bevare smaken og oljene på.

Hva er den beste måten å bevare salvie på?

Til butikk, bare pakk inn salvie la i papirhåndklær og legg dem i en plastpose i kjøleskapet. Sørg for å bruke bladene innen fire til fem dager. Friske blader som er dekket av olivenolje kan oppbevares mye lenger i kjøleskapet, omtrent tre uker.

Hvordan høster og bruker du Lovage?

Slik høster du Lovage

Blader og stilker: Klipp eller klem av utvendige stilker og blader etter behov for fersk bruk når som helst i vekstsesongen. ...
Røtter: Innhøsting to eller tre år gammel kjærlighet røtter med en hagegaffel like før blomstring. ...
Frø: Innhøsting hele modne frøhoder på sensommeren.

Hvordan spirer du kjærlighetsfrø?

Direkte så kjærlighetsfrø utendørs når jordtemperaturene er over 60 ° F. Dryss frø på klargjort jord og dekk dem lett til med sand. Alternativt kan du starte frø innendørs 5-6 uker før siste frost. Plass frø på toppen av fersk frø startblandingen og dekk lett til med sand.

Er Lovage det samme som persille?

Når planten er ung, kan dens lysegrønne stilker og fjærblader ligne persille, men med en lysere farge. ... Lovage smaker som selleri, med undertoner av persille og snev av anis. Det er mildt nok til å brukes med fisk og fjærfe, men har akkurat nok krydder til å gjøre det interessant.

Er Lovage relatert til selleri?

Lovage er tett relatert til selleri, ikke bare genetisk (begge tilhører Apiaceae), men også fysisk og smaklig: hvis du prøvde å hevde at det er en gigantisk flerårig form av selleri, ikke mange mennesker skylder deg.

Er kjærlighet det samme som flat bladpersille?

Flat bladpersille tilhører samme familien som begge kjærlighet og selleri. Den har noen av samme smaksnotater som selleri sammen med blader som har en lignende serrated form som de av kjærlighet. ... Dette vil ikke være passende for alle retter, men kan gi noe av smaken du trenger i en suppe eller stuing.