hvordan bruke grønnkål i suppe

Varm olivenoljen i en stor suppe gryte; kok løken og hvitløken til den er myk. Rør inn kål og kok til den er visnet, ca 2 minutter. Rør i vannet, grønnsaksbuljong, tomater, poteter, bønner, italiensk krydder og persille. La det småkoke suppe på middels varme i 25 minutter, eller til potetene er gjennomstekte.

Er Kale bra for deg i suppe?

kål blir kalt "det nye ernæringsmessige kraftverket.”Skal vi tro sprøytenarkomanen? Svaret er enkelt, ja! Her er ti fantastiske ernæringsmessige fordeler av å legge til kål til kostholdet ditt pluss en deilig grønnkålsuppe oppskrift på du å nyte. kål er lav i kalorier, høy i fiber og har null fett.

Hvor lenge skal du koke grønnkål?

Når vannet når full kok, senk den skylte grønnkålen helt. Dekk til med lokk og la vannet koke tilbake. Senk deretter varmen litt og la grønnkålen koke i fem minutter. Etter fem minutter, bruk en gaffel for å hente et stykke grønnkål og test det for ømhet.

Hvordan smaker jeg grønnsaksuppen min?

Tilsetning av ekstra smak - urter og krydder du kan legge til

Friske eller tørkede urter som f.eks basilikum, timian, oregano eller merian.
Tørket urteblandinger som italiensk krydder eller urter de Provence.
Rød pepperflak vil gi et krydret spark.
Paprika eller karrypulver.
Tilsett en parmesanskall og la det småkoke.

Kan du fryse grønnkålssuppe?

Grønnkål kan lett å fryse ned til bruk i smoothies, supper, og gryteretter!

Hvorfor Kale er dårlig for deg?

Rå kål kan være mer næringsrik, men det kan også skade skjoldbruskkjertelfunksjonen. kål, inneholder sammen med andre korsblomstretter en stor mengde goitrogener, som er forbindelser som kan forstyrre skjoldbruskfunksjonen (8). Nærmere bestemt rå kål inneholder en type goitrogen som kalles goitriner.

Som er sunnere spinat eller grønnkål?

kål og spinat er svært næringsrik og forbundet med flere fordeler. Samtidig som kål tilbyr mer enn dobbelt så mye vitamin C som spinat, spinat gir mer folat og vitamin A og K. Begge er knyttet til forbedret hjertehelse, økt vekttap og beskyttelse mot sykdom.

Hva slags grønnkål er best til suppe?

Flat Leaf Kales. Flat bladkål er forskjellig fra krøllete bladkål, og er mye lettere å hugge, noe som gjør det til det beste valget for salater eller tilsetning til supper og gryteretter. Den mest populære typen er Lacinato grønnkål, som har mange navn, som Dinosaurkål, Toskansk grønnkål, eller italiensk grønnkål.

Hva er den sunneste måten å spise grønnkål på?

De sunneste måter å spise grønnkål inkluderer dampet, sautert, kokt i supper, braised eller rå, som du vil ha fersk spinat eller kål.

Er det bedre å dampe eller koke grønnkål?

Reduser varmen slik at vannet simrer og dekk til med lokk.

Hvis varmen er for høy, din kål vil kokk for raskt og potensielt tørke ut. Simring tillater også din kål å beholde sin form. Det er mildere enn kokende og din kål vil ikke flake fra hverandre.

Hva kan jeg legge til blid grønnsaksuppe?

Forslag til forbedring av smaken:

Sellerisalt eller sellerifrø (helst malt). ...
Hvitvinseddik (for syre og en rikere smak, og sammen med kål og løk)
Tørr vermouth eller hvitvin. ...
En jigger av sherry eller kokende sherry (sistnevnte har salt, så Legg til det før salting suppe).

Hvordan tilfører du smak til suppe?

Start med en løk og noen andre aromatiske grønnsaker (som gulrøtter, selleri, paprika og hvitløk) og sauté før legge til væsken til gryten. Dette bidrar til å trekke ut aromaene fra grønnsakene dine. "Svette" ut disse grønnsakene på forhånd sikrer at du får maks smak.

Hvordan fikser du tørt suppe?

Hvis en suppe smaker kjedelig i bollen, bør du vurdere å tilsette syre i stedet for salt. Et skvis med sitron eller lime, eller en skvett yoghurt eller rømme kan gi bollen lyshet.

Kan du fryse suppe i en Ziploc -pose?

Bruk fryser av god kvalitet poser: Sørg for at det faktisk står "fryser" på etiketten på esken. ... Jeg bruker vanligvis kvartstørrelse Ziploc fryseboks poser. Ikke fyll for mye poser: Væsker ekspanderer etter hvert som de fryse, så sørg for å la et lite ekstra rom stå for dette. I en kvartstørrelse bag, Jeg pleier å legge bare to til tre kopper mat.

Hva er den beste beholderen for å fryse suppe?

Beste beholdere for frysing av supper

Rubbermaid Premier Matlagringsbeholdere.
Snapware lufttett Matlagringsbeholder med Fliptop -lokk.
Bayco Glass Luft tett Beholdere med lokk.
Vremi silikon Matlagringsbeholdere.
Plast Deli Matlagringsbeholder med lufttette lokk.
Arrow Home Products 1-Quart Fryserbeholder.

Hva kan jeg gjøre med en pose grønnkål?

5 måter å spise kål - eller hva du skal gjøre gjøre med resten av pose grønnkål i kjøleskapet

Kast den med pasta. kål og pasta går vakkert sammen. ...
Server den i en salat. Skjær den opp og bland den med andre salatgrønnsaker. ...
Legg til kål til eggerøre. ...
Lag Kale Chips. ...
Lett kål Skillet sidefat.

Får Kale deg til å fise?

Generelt vil alt for vanskelig å fordøye vilje årsaken gass. En kopp rå kål, som er sunt på mange måter, inneholder nesten 15 prosent av det daglige fiberinntaket for en voksen. ... kål inneholder også raffinose, et ufordøyelig kompleks sukker som kan årsaken overdreven gass.

Er Kale dårlig for nyrene dine?

Mange sunne greener som spinat og kål er høy i kalium og vanskelig å passe inn i nyre kosthold. Arugula er imidlertid en næringsrik grønn som er lav i kalium, noe som gjør den til et godt valg for nyre-vennlige salater og sideretter.

Hva er bivirkningene av å spise for mye grønnkål?

Ikke la dette skremme deg bort fra a kål salat her og der, men hvis kål konsumeres rå kronisk og i overkant, kan man oppleve hevelse i skjoldbruskkjertelen, ofte kalt struma. (Ekkelt.) I rimelige doser, effekt vil avta og skjoldbruskkjertelen forblir uskadd.

Hvorfor bør du ikke spise rå grønnkål?

Rå grønnkål inneholder også oksalsyre, som binder seg til mineraler som kalsium og magnesium i kroppen og får dem til å krystallisere. Disse krystallene kan skade vev, forårsake betennelse i kroppen og nyrestein. Så, en daglig dose på rå grønnkål og andre goitrogene grønnsaker er kanskje ikke en så god idé.

Hvordan hjelper Kale deg med å gå ned i vekt?

På grunn av lavt kaloriinnhold og høyt vanninnhold, kål har lav energitetthet. Det har vist seg å spise mye mat med lav energitetthet hjelpe til med vekttap i mange studier (29, 30). kål inneholder også små mengder protein og fiber.

Er Kale dårlig for hjertet ditt?

De sannheten er at både spinat og kål er hjerte-sunt og er gode valg. "Bladgrønt er så bra for deg at du virkelig ikke kan spise for mange," sier Patton. "Faktisk blir de vurdert hjerte-sunn supermat.”