hvordan å høste gresk oregano

Klipp av Gresk oregano plant tilbake med en ren, skarp saks når den er omtrent 6 centimeter høy. Nye plantinger når denne størrelsen på omtrent fem til seks uker. La to eller tre par blader stå på hver stilk. Klipp stilkene av like over en bladaksel for å stimulere forgrening og fremme fylde.

Vokser gresk oregano tilbake?

Et flertall av urter er stauder i det meste av USA. Det betyr at de kommer tilbake år etter år og blir vanligvis større eller spredt på territorium hvert år. Noen av våre mest brukte matlagingsurter er stauder, inkludert salvie, oregano og timian.

Hvordan høster du oregano uten å drepe planten?

Ved å bruke en saks eller hagesaks klipper du stenglene fra anlegg like over en vekstnode. Dette vil tillate din anlegg å dyrke en ny gren av stilker fra det avklippte området for å produsere flere blader for fremtiden innhøsting. Ikke kutt ned mer enn ⅓ av anlegg for å unngå for beskjæring.

Hvordan vet du når oregano er klar til å plukke?

Du kan høste oregano når stilkene er minst fire centimeter høye. Jeg pleier å la min vokse til omtrent åtte centimeter høy, og så kutter jeg opp til 2/3 av planten. Se bildet ovenfor og klipp like over bladene.

Hva er forskjellen mellom oregano og gresk oregano?

Til tross for det delte navnet og lignende smaker, er disse to helt forskjellig arter. ... Oregano fra disse områdene er robust i smak, skjønt forskjellig varianter kan være mer bitre, søte eller pepperete enn andre. Gresk oregano pleier å være den mest smakfulle og jordiske, mens italiensk er mildere og tyrkisk er mer skarp.

Skal jeg la oreganoen min blomstre?

Som med de fleste urter, oregano bladene smaker best før planten blomster. De blomster burde bli klemt for å holde plantene buskete og forhindre at den bolter til frø. ... Å kutte stilker helt tilbake til bakken vil oppmuntre til flere stilker fra basen og en fyldigere plante.

Blir oregano høy?

Plantene vil vokse 1 til 2 fot høy og spredt rundt 18 tommer. Oregano gjør en god følgesvenn anlegg for enhver grønnsak i hagen.

Hvordan høster du oregano slik at den fortsetter å vokse?

Bruk saks eller hagesaks for å fjerne stilker fra planten. Klipp tilbake til like over en vekstnode eller et sett med blader. Dette gjør at planten kan forgrene seg fra det kuttede området og produsere mer smakfulle blader. Skyll stilkene lett hvis det er støv eller mulch på dem.

Hvordan kutter og koker du oregano?

Hakking av rosmarin, oregano, merian & timian

Trinn 1: Kjør fingrene nedover stilkene, mot veksten, for å fjerne bladene. Trinn 2: Legg bladene på et skjærebrett og bruk en stor skarp kniv til hugge, grovt eller fint avhengig av oppskriften.

Kommer Rosemary tilbake hvert år?

Rosmarin er en fantastisk urt. ... Enten vokse rosmarin som en årlig eller ta den med omtrent midten til slutten av november og overvintrer den. Hvis planten er for stor, gjør du stiklinger på sensommeren og vinteren over de mye mindre stiklinger i stedet for moderplanten.

Vasker du oregano før du tørker?

Jeg som til bare rist oregano til fjern eventuelt gjenværende smuss. Hvis du kjøpte oregano og usikker på om noen kjemikalier ble brukt, er det best å vaske den til vær trygg. Kjør forsiktig oregano under kaldt rennende vann og deretter klapp tørke. Jeg anbefaler å forlate oregano på et håndkle over natten til sørg for at det er helt tørke.

Hva kan jeg gjøre med oreganoblader?

Her er noen tips for å legge det til mat:

Samtidig som matlaging, dryss kjøtt, kylling med oregano for smak.
Bruk den i marinader eller fyllinger.
Hakk og bland til brød eller pizzadeig for en herbysmak.
Tilsett fersk oreganoblader til en salat.
Dryss på skiver mozzarellaost og tomat, og dryss over olivenolje.

Kan du dyrke oregano fra stiklinger?

Oregano er relativt enkelt anlegg til å begynne med. Du kan ta stilk stiklinger 7-12 cm lang fra en frisk anlegg (med en sterilisert kniv), fjern bladene fra den nederste halvdelen og legg stiklinger i vann, slik at bladene er over vannet. Plasser beholderne på et godt opplyst sted, unngå direkte sollys.

Kan du spise alle typer oregano?

Siden oreganokanne dyrkes innendørs, utendørs i containere eller i bakken, og siden forskjellige typer oregano er egnet for forskjellig klima, du kan nyt hjemmelaget oregano Uansett hvor du bo. Origanum vulgare: Dette er arter mest kjent som oregano.

Hvor høy er gresk oregano?

Oregano er en løs, åpen plante som vokser fra seks tommer til to fot høye med grågrønne blader og små lilla eller hvite blomster.

Kan jeg spise cubansk oregano?

Kubansk oregano blader kan brukes akkurat som vanlige oreganoer. ... Bladene kan tørkes og knuses for å tilsettes til kjøttretter. Friske blader, i små mengder, brukes i supper og stuinger, og i fylling til fjærfe og annet kjøtt. Vær forsiktig, siden planten har en veldig sterk smak og smak kan overmanne andre krydder.

Kan jeg spise oregano rå?

Det er ofte for skarpt til spise rått, så frisk oregano er best når det brukes i de siste 15 minuttene av tilberedningen, ifølge Newgent.

Skal oregano kuttes ned?

Som flerårig plante, oregano vokser tilbake hvert år uten å måtte plantes om. For å maksimere veksten hvert år, er det lurt å beskjære oregano planter nær slutten av innhøsting sesong og før den første frosten. Beskjæring hele sommeren kan også resultere i fyldigere vekst og en mer rikelig innhøsting.

Er gresk oregano invasiv?

Tidligere oppført botanisk som Origanum heracleoticum, Gresk oregano er en veldig krydret urt. Det er foreldre Origanum vulgaris, en kulinarisk null, dyrkes ofte kommersielt og tilbys som Gresk oregano. O. vulgaris, ofte kjent som Wild Marjoram, er en ekstrem invasiv plante med en rosa blomst.

Hva kan jeg plante ved siden av oregano?

Oregano. I hagen: God følgesvenn til alle grønnsaker. Vokser godt med: Basilikum, gressløk, persille, rosmarin, salvie, salt, timian. På kjøkkenet: God i enhver tomatrett.

Hvordan ser gresk oregano ut?

Sammenlignet med andre varianter av oregano, det er virkelig ingenting bemerkelsesverdig om Gresk oregano fra et dekorativt synspunkt. Den har ganske enkelt hårete mørkegrønne blader med små hvite blomster.

Hvorfor blir oreganoen min lilla?

Når du merker en plante med lilla blader i stedet for den normale grønne fargen, skyldes det mest sannsynlig en fosformangel. Alle planter trenger fosfor (P) for å lage energi, sukker og nukleinsyrer.