Slik høster du brokkoli - når du skal velge brokkoli

Høst brokkoli om morgenen, når knoppene på hodet er faste og stramme, like før hodene blomstrer. Hvis du ser gule kronblad, innhøsting umiddelbart, da kvaliteten vil synke raskt. Klipp hodene fra anlegg, tar minst 6 tommer stilk. Lag et skrått snitt på stilken slik at vann kan gli bort.

1. Hvordan vet jeg når brokkolien er klar til høsting?
2. Hvor mange ganger kan du høste brokkoli?
3. Hvor stor bør brokkoli være før høsting?
4. Kan du fortsatt spise brokkoli når den begynner å blomstre?
5. Hvilken måned høster du brokkoli?
6. Kommer brokkoli tilbake hvert år?
7. Skal du trimme brokkoli blader?
8. Hvor lenge varer brokkoliplanter?
9. Hva er stadiene av brokkolivekst?
10. Hvorfor er brokkolihodene mine små?
11. Hvorfor er brokkolien min boltet?

Hvordan vet jeg når brokkolien er klar til høsting?

Du vil kjenner brokkoli hoder er klar når de er dype grønne med små, tett pakket knopper. Høst brokkoli med en gang hvis den begynner å blomstre eller blir gul. Sideskudd vil fortsette å vokse etter at hovedhodet er høstet. Innhøsting sideskudd når de når sin ideelle farge og fasthet.

Hvor mange ganger kan du høste brokkoli?

Generelt kan brokkoliplanter høstes to eller tre ganger eller i en periode på opptil tre måneder. Anlegget produserer først et stort senterhode. Dette hodet skal kuttes i en liten vinkel med 5 til 6 tommer stilk. Når det er kuttet, vil anlegget produsere mindre sidehoder i flere uker.

Hvor stor bør brokkoli være før høsting?

Det tar vanligvis rundt 100 dager før plantene når modenhet. Selv om størrelse kan variere mye, er en god generell regel å innhøsting når hodene har nådd omtrent 4 til 8 tommer i diameter. Sjekk frøpakkene dine for notater om modningshastigheter og størrelser. Du vil sørge for å plukke hodene før blomstene åpnes.

Kan du fortsatt spise brokkoli når den begynner å blomstre?

Hvis du gikk glipp av å høste din brokkoli på det tette knoppstadiet er ikke alt tapt. Selv med den lyse gule blomster åpen, du kan fortsatt høste din brokkoli. De ømme stilkene, bladene, knoppene og blomster av brokkoli alle er spiselige. ...

Hvilken måned høster du brokkoli?

NÃ¥r skal jeg plante brokkoli

Brokkoli er en kultursesongavling, så den bør startes sent på vinteren eller tidlig vår (avhengig av klimaet) for en tidlig sommeravling, eller på midten til sen sommer for en høstavling.

Kommer brokkoli tilbake hvert år?

Brokkoli er en hardfør biennal vokst som en årstid med kjølig sesong. ... Brokkoli danner enkelt eller flere blomsterhoder av små blågrønne blomsterknopper. Blomsthodene blir spist før de blomstrer; knopper åpne for små gule blomster. Brokkoli vil bolt og gå til frø i varme temperaturer eller når dagslysetiden forlenges.

Skal du trimme brokkoli blader?

En gang du har høstet alle sidebukettene fra din brokkoli plante (på et bestemt tidspunkt vil anlegget enten gå tom for sideknopper for produksjon eller bare slites ut av å ha alt tatt fra det), fortsett og listverk ut resten av blader så vel som den sentrale stilken, hvorav mye er virkelig deilig også ...

Hvor lenge varer brokkoliplanter?

Brokkoli vokst fra transplantasjoner modnes og er klar til å høste inn 55 til 80 dager etter transplantasjon. Etter at hodene er høstet, vil planten leve og fortsette å produsere sideskudd i flere uker, eller til temperaturen blir for høy eller lav.

Hva er stadiene av brokkolivekst?

Brokkoli utvikler en stilk og modne blader før den produseres blomstring topp. Brokkoliplanter modnes for høsting i 50 til 65 dager etter planting. Transplanter brokkoli så tidlig som mulig om våren etter den siste frostdatoen og når jord temperaturen varmes opp til 60 eller 65 grader F.

Hvorfor er brokkolihodene mine små?

En grunn til a brokkoli ikke dannes hoder eller produserer små hoder er timing. ... Akkurat som overdreven varme kan forårsake brokkoli for å boltre, kan planter knappe hvis de har vært utsatt for kaldt vær. Knapping vil føre til at anlegget produserer små hoder som vil stress - som mangel på vann eller næringsstoffer.

Hvorfor er brokkolien min boltet?

Når brokkoli blir for varmt, det vil det bolt eller begynn å blomstre. I motsetning til hva mange tror, ​​vil ikke varmt vær forårsake bolting brokkoli. Hva som egentlig forårsaker bolting brokkoli er varm jord.