Planetagarden
Den enkleste måten å nyte myoga er å rive blomsterknoppene fint og bruke det som pynt i retter som sashimi, supper, kalde nudler, sushi, salater og i eddikede salater (sunomono 酢 の 物). Jeg elsker å tilsette litt finhakket myoga i min misosuppe og kalde somen nudler for litt lys smak.
- Når skal jeg høste myoga?
- Hva er myoga engelsk?
- Hvordan dyrker du en myoga -plante?
- Vokser ingefær i Japan?
- Hvordan kan jeg dyrke ingefær hjemme?
Når skal jeg høste myoga?
Fra juli til september produserer plantene blomsterknopper. Vanligvis er spissene på knoppene synlige like over jordoverflaten. Selv om du noen ganger må føle deg rundt i jorda for å finne dem. Hvis du vokser Myoga Jeg anbefaler å sjekke regelmessig fra slutten av juni for spirende aktivitet.
Hva er myoga engelsk?
Også kjent som japansk ingefær, myoga er en plante hjemmehørende i Kina, Japan og Korea. I stedet for å bruke roten for smak, høstes blomsterknoppene og planteskuddene for kulinarisk bruk. I utgangspunktet er det ingefærsmaken av drømmene dine i en søt liten pakke.
Hvordan dyrker du en myoga -plante?
Hvordan vokse Myoga Japansk Ingefær. Myoga er hardfør til soner 7-10, men det er også godt egnet til vokser i beholdere som kan flyttes innendørs for å unngå frysing. Bruk rik jord som drenerer godt, men som vil forbli fuktig, og velg et sted som er minst i delvis skygge gjennom dagen.
Vokser ingefær i Japan?
Myoga, myoga ingefær eller Japansk ingefær (myōga (茗 荷)) er arten Zingiber mioga i familien Zingiberaceae. Det er en løvfellende urteaktig flerårig innfødt til Japan, Kina og den sørlige delen av Korea. Bare spiselige blomsterknopper og smakfulle skudd brukes til matlaging.
Hvordan kan jeg dyrke ingefær hjemme?
Til plante ingefær:
- Endre med kompost eller gammel gjødsel hvis jorden din mangler.
- Anlegg tidlig på våren hvis mulig. ...
- Skjær av fingrene, og pass på at hvert jordstokkstykke er 1 til 2 tommer langt med minst en knopp.
- La bitene tørke i 24-48 timer før planting, da dette bidrar til å kontrollere mulig rotrot.
