Høsting av kålrabiplanter Hvordan og når du skal velge kålrabi

Raskt voksende kålrabi vokser best ved temperaturer 60 til 80 F. (16-27 C.) og er klar til innhøsting på 50 til 70 dager, eller når stammen når 3 tommer i diameter. Høsting av kålrabi -planter gjøres best når de er små.

1. Hvordan vet du når du skal velge kålrabi?
2. Skal jeg beskjære kålrabi?
3. Skreller du kålrabi før du lager mat?
4. Hvor lang tid tar det før kålrabi modnes?
5. Hvorfor blomstrer min kålrabi?
6. Hvilken størrelse skal kålrabi høstes?
7. Hva kan jeg plante ved siden av kålrabi?
8. Hva kan du gjøre med kålrabi blader?
9. Hvorfor danner ikke kålrabien min pærer?
10. Hvordan kutter og lager du kålrabi?
11. Hvordan tilbereder og lager du kålrabi?
12. Er kålrabi rik på karbohydrater?
13. Kan du dyrke kålrabi fra stiklinger?
14. Hvor dypt vokser kålrabirøttene?
15. Hvor langt fra hverandre planter du kålrabi?

Hvordan vet du når du skal velge kålrabi?

Mest kålrabi varianter høstes mellom 60 og 65 dager etter planting, men så snart "pæren" når størrelsen på en tennisball, er den klar til å bli plukket. Fordi kålrabi foretrekker kjølig vær, og å plante frøene for sent i sesongen resulterer i en treaktig, tørr innhøsting.

Skal jeg beskjære kålrabi?

Beskjæring tilbake er bladene ikke nødvendig for å vokse kålrabi. Du kan kutte noen unge møre blader å spise rå eller kokte som du ville grønnkål eller andre greener. ... Min kålrabi er bolting, og danner blomsterstengler i stedet for ballrot.

Skreller du kålrabi før du lager mat?

Kloke ord fra Brad: "Alltid skrelle pæren, fordi det ytre laget er ganske fibrøst og ubehagelig. Det vil ikke bryte sammen etter å ha vært kokt."Bruk en skarp kniv til å fjerne skinnet, ettersom det er for tykt for en tradisjonell grønnsaksskreller. Kålrabi er like velsmakende rå eller kokt.

Hvor lang tid tar det før kålrabi modnes?

Så kålrabi frø i hagen 3 til 4 uker før den siste gjennomsnittlige frostdatoen om våren. Kohlrabi vokser best i kjølige temperaturer mellom 40 ° F og 75 ° F (4.4 ° C og 23.9 ° C). Kålrabi krever 45 til 60 dager for å nå modenhet. I varme vinterområder, så kålrabi på sensommeren for vinterhøst.

Hvorfor blomstrer min kålrabi?

Kålrabi er minst hardfør av kålen som grønnsaker. Temperaturer under 45ºF vil få planten til å blomst. Varmt vær får stammen til å bli treaktig og seig.

Hvilken størrelse skal kålrabi høstes?

Det ideelle størrelse til høste kålrabi er når stilkene er 2 tommer på tvers. Større stilker blir tøffe og små, vanskelig å tygge og bitter smak. Også, hvis planter er stresset for vann de kan bli tøff og bitter mens den er liten.

Hva kan jeg plante ved siden av kålrabi?

Kålrabi - En verdig følgesvenn for rødbeter, Brassicas, agurker og løk. Unngå plante i nærheten paprika, stangebønner, jordbær og tomater. Purre - Vokse med rødbeter, gulrot, selleri, løk og spinat. Unngå plante i nærheten bønner og erter.

Hva kan du gjøre med kålrabi blader?

Selv om planten generelt vokser for den tykke løken, kan du også ta den mindre blader som dannes når planten er ung. Disse brukes omtrent som spinat eller grønnsaker. Kålrabi greener er tykke og smaker best når de tilberedes eller dampes, men de blir også spist hakket i salater.

Hvorfor danner ikke kålrabien min pærer?

Hvorfor gjorde min kålrabi formes ikke en pære? Dette kan skje når plantene er for nært hverandre. Det kan også komme fra fattige vokser forhold som for varme eller kuldegrader, for lite vann eller mangel på næringsstoffer.

Hvordan kutter og lager du kålrabi?

hvordan Skjær og kok kålrabi

1. Hvis bladene fortsatt er festet, fjern og reserver for andre oppskrifter (du kan kokk dem som du ville grønnkål).
2. Kutte opp en tynn skive av bunnen slik at pæren sitter flatt.
3. Bruk en veggie -skreller for å fjerne den tøffe ytre huden.
4. Skive i kvartaler på langs, da kutte opp ut kjernen fra hvert stykke.

Hvordan tilbereder og lager du kålrabi?

hvordan lag kålrabi

1. For å steke, damp pæren i 5 minutter, og stek deretter i 45 minutter.
2. Damp (opptil 12 minutter)
3. Stek stekepanne (opptil 6 minutter)
4. Bladene kan være kokt som kål.

Er kålrabi rik på karbohydrater?

Kålrabi er en utmerket kilde til næringsstoffer. En kopp (135 gram) rå kålrabi gir (2): Kalorier: 36. Karbohydrater: 8 gram.

Kan du dyrke kålrabi fra stiklinger?

Du kan kutt kålrabi ved basen, og forlater rot i bakken, eller trekk hele anlegg. Hvis du ønsker å fortsette å høste blader, du kan det være lurt å velge kutting metode.

Hvor dypt vokser kålrabirøttene?

Krav til jorddybde for vanlige hagegrønnsaker

Hvor langt fra hverandre planter du kålrabi?

På våren, transplantasjon kålrabi frøplanter utendørs rundt en til to uker før din siste frostdato. Krav til mellomrom: Så kålrabi frø ¼ tomme dype. Rom planter 9-12 tommer fra hverandre. Tid til spiring: 3-10 dager Spesielle hensyn: Kålrabi ikke gjør det vokse godt i løs jord.