Høsting av Juneberries Hvordan og når du skal plukke Juneberries

Som regel blomstrer plantene tidlig på våren. Frukten skal være klar til plukke 45 til 60 dager etter det. Bærene modnes til en mørk lilla farge og ligner mye på et blåbær. Når de er modne, smaker fruktene milde og søte.

Hvordan vet du når du skal plukke blåbær?

Moden blåbær er klumpete og dypblå med en støv av grått på overflaten. EN blåbær som er fast eller viser et snev av rødt ikke er helt modnet og sannsynligvis vil være syrlig. Hvit og grønn blåbær ikke er modne, la dem ligge på busken eller i butikken da de ikke vil modnes.

Når skal jeg plukke mine Servicebær?

De bærlignende pommene modnes vanligvis i slutten av juni til juli. Det er best å vente til to tredjedeler av frukten er moden før høsting. Servicebær fortsette å modnes etter høsting og bør kjøles raskt for å unngå ødeleggelse.

Hvordan høster du Serviceberries?

Trikset er å slå Cedar Waxwings til frukten, slik de er ansvarlige for plukke dem av ved det første hintet av rosa, lenge før de modnes til en dyp lilla. I mastår vil frukten overvelde fuglene, noe som betyr at du kan plukke dem ved bøttelasten på riktig sted. Trær lastet med vill servicebær.

Er enebær spiselige?

Ja, bærene på treet vårt er det spiselig, og det viser seg at de er hjemmehørende i USA. Dette treet eller busken har mange, mange navn: Juneberry, shadbush, serviceberry, shadblow, wild sugarplum, saskatoon.

Fortsetter modningen av blåbær etter at de er plukket?

Blåbær. Blåbær modnes etter plukking, sørget for deer plukket på riktig tidspunkt. Hvis en blåbær er hvit eller grønn, det var det plukket for tidlig og vil ikke modne. Hold øye med helblå bær med en gråblå farge.

Blåbær blir søtere etter at de er plukket?

Hvis blåbær er sure når plukket, de vil forbli slik. Du kan ikke søte surt blåbær en gang du tar dem fra bushen. ... Blåbær kan forbli på busken i 10 dager etter at de begynne å modnes, så ikke ha det travelt. Fruktstørrelsen og søthet øker veldig raskt når slutten av modningsprosessen.

Hvordan tørker du Servicebær?

Stekeovn tørking er mulig, men svært lav varme (140 ° F) må brukes og ovnsdøren må stå litt åpen slik at fuktighet kan slippe ut. Oppbevares kjølig tørke plass. Bruk som du vil gjøre rosiner. Tørkede servicebær kan dynkes i vann for bruk i bakervarer.

Er Servicebær giftig for hunder?

Det er noen bær som vil gjøre din hund syk selv om det ikke påvirker mennesker. For eksempel kan regionale bær kjøre spekteret: stikkelsbær, marionbær, laksebær og servicebær kan være giftig til din hund.

Hva gjør du med Serviceberries?

Andre metoder for å bevare disse bærene inkluderer gjøre dem til syltetøy og gelé, fryse dem eller gjære dem til gjøre vin. Servicebær kan kan også brukes i muffins, paier, puddinger, supper, grøt og andre smakfulle kulinariske kreasjoner. Bærene var ikke den eneste delen av planten som ble spist.

Kan jeg spise Servicebær?

På slutten av våren - servicebær kalles noen ganger Juneberry - frukten gir noe magisk spiser, som tusenvis av deilige lilla-røde bær modnes. ... Spise dem rå; de smaker omtrent som blåbær, med en nesten tørr, kornet tekstur og en mild, søt smak. Stek dem i paier, puddinger eller muffins.

Er Servicebær trygge å spise?

Servicebær er trær eller busker, avhengig av kultivar, med en vakker naturlig form og spiselig frukt. Mens alle servicebær frukt er spiselig, den godeste frukten finnes på Saskatoon -sorten.

Er Serviceberries giftige?

De kan være busklignende, til trestørrelse. Alle har spiselige bær som teknisk sett er en pome. ... På de fleste er bærene søte og saftige, noen (som Downy Serviceberry) frukten er tørr og smakløs. Alle er spiselige, ingen er giftig, så hvis du vet er det en Serviceberry, du kan prøve bæret.

Er enebær giftig?

Som blåbærene som for tiden modnes for føttene, Enebær ha en krone. Kronen på disse bærene er umiskjennelig; ingen av giftig bær har en krone. ... Dette er bærene som ble kombinert med bjørnekjøtt eller vilt og fett av indianere for å lage pemmican.

Hvordan smaker Juneberries?

Enebær ha en smak minner om mørke kirsebær eller rosiner, og er generelt mildere enn blåbær.

Er enebær sunne?

Fantastisk sunn, Enebær er en utmerket kilde til jern, i tillegg til høye nivåer av protein, kalsium, magnesium, kalium og antioksidanter.

Hvilke frukter plukkes mens den fortsatt er grønn, modnes de til slutt?

Aprikoser, bananer, cantaloupe, kiwi, nektariner, fersken, pærer, plantains og plommer fortsetter å modnes etter at de er plukket. Frukt du bør velge eller kjøpe moden og klar til å spise inkluderer: epler, kirsebær, grapefrukt, druer, appelsiner, ananas, jordbær, mandariner og vannmelon.

Trenger blåbær sol for å modnes?

Voksende anbefalinger

For å forsure alkalisk jord, tilsett svovel, furunåler og torvmose. I noen tilfeller er det lettere å vokse blåbær i containere der du kan lettere å kontrollere jordens pH. Blåbær trenger minst seks timer sollys hver dag. I varme områder drar de nytte av delvis ettermiddagsskygge.

Skal ferskplukkede blåbær kjøles?

Det er best å lagre din blåbær i kjøleskapet og vask rett før du spiser. Bær er delikate og veldig lett forgjengelige. Hvis du vasker dem først og planlegger å lagre dem over lengre tid i kjøleskapet, kan de begynne å brytes ned raskere. Blåbær burde vare halvannen uke eller mer!

Hvordan rengjør du blåbær etter plukking?

Fyll heller en stor bolle med kaldt vann, legg deretter bærene forsiktig i et dørslag og dypp det i vannbadet. Resultatet er et jevnt vask som beskytter bærets kjøtt.

Hvordan kan du se om et blåbær er søtt?

Du kan egentlig ikke se på størrelsen på blåbær til fortell om det blir det søt eller sur. Du må se på fargen. Vanligvis er den mørkere og blåere fargen blåbær er, jo søtere den er, og jo lysere og rødere blåbær er, desto surere er det.

Er det OK å spise umodne blåbær?

Grønne blåbær er vanligvis ikke spist rå; de blir oftest kokt eller syltet. ... Vask Grønne blåbær med varmt vann og eddik vil holde dem friske i kjøleskapet i opptil to uker. Oppbevar uvaskede bær i kjøleskapet i opptil fem dager.