høsting av urter for nybegynnere

Hvordan & Når til Høst urter

Bare velg urter når de er tørre. Innhøsting når morgendugg har fordampet, eller i skumringen.
Innhøsting kulinarisk urter like før knoppene åpner seg. Når de blomstrer, går all plantens energi til å produsere blomster, og utvikler ikke de smakfulle bladene. ...
Innhøsting frøene før de blir fra grønne til brune. ...
Vær forsiktig!

Hvordan plukker du urter slik at de fortsetter å vokse?

Klipp alltid din urter med en skarp, ren saks eller klipper. Dette forhindrer planteskader og fremmer vekst av planten. Hvis du klemmer med fingrene, rengjør hendene før du starter. Begynn å kutte blader fra ettårige planter som Basilikum, koriander, stevia og dill* så snart planten er sterk.

Hvor ofte bør du høste urter?

Følg 1/3 regelen når du høster urter; sørg for å bare ta 1/3 av planten hver gang du høster. Mest urter skal være høstet før blomstring, for å bevare sine unike smaker. Salvie - Innhøsting bare lett i løpet av det første vekståret. Andre vekstsesong og deretter, innhøsting når som helst året rundt.

Vil urter vokse tilbake etter kutting?

Hvis du vil at de skal vokse riktig, må du vite hvordan du skal ta vare på dem for å sikre at de gjør det vokse tilbake etter høsting. Gjøre urter vokser tilbake etter kutting? Ja, urter kan vokse tilbake etter kutting. Det er viktig å sørge for at du beskjærer din urter riktig for å fremme nytt og kontinuerlig vekst.

Hvordan plukker du basilikum uten å drepe planten?

For den beste smaken, innhøsting blader før blomsterknopper dannes. Klem og fjern blomsterknopper så snart du ser dem. Hvis du lar dem stå på anlegg, de kan endre smaken på basilikum, gjør det litt bittert. Regelmessig fjerning av knoppene kan også bidra til å forlenge levetiden til din basilikum og din innhøsting årstid.

Skal jeg velge basilikum fra toppen eller bunnen?

For mynte og basilikum, alltid plukke fra topp. Det vil fjerne vekst/knoppender og oppmuntre til buskete vekst. Hvis du bare vil ha noen blader, er det bare å klemme av de to første bladbladene.

Hvilke urter skal ikke plantes sammen?

Du kan dyrke urter i potter sammen så lenge du husker to regler: unngå å blande de som liker mye vann (som gressløk, mynte, kjørvel, koriander, vietnamesisk koriander) med de som liker godt drenert jord (som f.eks rosmarin, timian, salvie, bukt, og oregano).

Hvilken urt er flerårig?

Flerårige urter som salvie, timian, lavendel, gressløk og mynte trenger ikke plantes om hvert år. Men ettårige som basilikum og koriander vil ikke overleve en Iowa -vinter - så de må plantes om hver vår. For å gjøre saken mer forvirrende, resirkler dill, fennikel og noen få andre årlige urter hvert år.

Hvilke urter kan du røyke?

Gå til sidefeltet for å lære hvordan du tørker urter til den perfekte røykeblandingen.

Mullein (Verbascum thapsus) Av 13Smile / shutterstock.com. ...
Skullcap (Scutellaria spp.) ...
Coltsfoot (Tussilago farfara) ...
Mugwort (Artemesia vulgaris) ...
Uva-Ursi (Arctostaphylos uva-ursi) ...
Mynt (Mentha spp.) ...
Salvie (Salvia spp.)

Når skal jeg høste urtehagen min?

Prøv å innhøsting tidlig på dagen etter at plantene tørker og før det blir varmt. Urter er best høstet før de begynner å blomstre, ellers går bladproduksjonen ned. Deadheading eller fjerning av blomster slik de vises, vil resultere i fortsatt produksjon av nye blader egnet for innhøsting.

Hva kan jeg gjøre med urter fra hagen?

10 ting å gjøre med for mange Urter

Frys dem. Frysing er den beste måten å lagre de mer delikate (og i mitt tilfelle mest overflodige) urter som basilikum, koriander, persille og mynte. ...
Hakk dem. I Pestos, Pistous, Chimichurris eller Cilantro Chutneys. ...
Tørk dem (i mikrobølgeovnen!) ...
Drikk dem. ...
Drikk dem. ...
Lag Scrubs. ...
Lag oljer. ...
Lag smør.

Hvordan vedlikeholder du en urtehage?

Enten du vokser urter utendørs eller innendørs, hold plantene frodige og buskete ved å regelmessig klemme 2 til 3 tommer av spissene. Hvis du ønsker flere blader, klyper du av blomstene som dannes. Når du transplanterer, fjerner du de to øverste bladene fra hver plante for å oppmuntre til rotvekst.

Hvilke urter vil vokse tilbake hvert år?

De 9 beste flerårige urter for hagen din

Mynt.
Gresk oregano.
Timian.
Gressløk.
Winter Savory.
Rosmarin.
Salvie.
Fransk Estragon.

Skulle urter kuttes ned til vinteren?

Forbereder salvie, Oregano og timian for vinteren

Denne tiden av året er en god tid å sortere gjennom vismannen, oregano og timian, kutte ut død ved og trekke ut ugress som har vokst rundt basen. Viktigst av alt, klipp av de døde blomsterhodene for å holde plantene buskete.

Hvordan kutter og tørker du urter?

Plass urt blader eller frø på en kakeplate en tomme dyp eller mindre. Sette urter i en åpen ovn på lav varme-mindre enn 180 grader F-i 2-4 timer. For å se om urter er tørke, sjekk om bladene smuldrer lett.

Hvordan oppfordrer du basilikum til å vokse?

Basilikum planter i utgangspunktet vokse en sentral stilk. Når de er 6-8 tommer høye, klemmer du den sentrale stammen tilbake halvparten og omtrent ¼ tommer over bladakslene. Dette vil tvinge plantene til å forgrene seg og vokse flere blader. Etter hvert som plantene fortsetter å sende ut nye forgreningsstammer, fortsetter du å klemme dem tilbake på samme måte.

Hva gjør du med fersk basilikum fra hagen?

Hvordan å bruke Basilikum

Topp hel blader på pizza.
Avslutt pastaen med hel eller tynt skiver blader.
Bland det til sauser.
Puree det til supper.
Hakk det opp for å legge til en salat.
Bruk den til å pynte avokado toast.
Gjør den til en iskrem pålegg! Jazz opp vaniljeis med fersk jordbær, basilikum, og en balsamisk reduksjon.

Trenger basilikumplanten full sol?

Basilikum trives i varme temperaturer og full morgen sol. Hvis du bor i et område med brennende middag sol, prøv å gi din basilikum lys skygge på den varmeste tiden på dagen. 2. Endre hagemarken med rikelig med organisk materiale for å skape et rikt, godt drenerende fundament for din basilikum.

Kan du fryse fersk basilikum?

SVAR: Ja, du kan fryse ned fersk basilikum blader, men de trenger bare litt hjelp. Basilikum er en spesielt delikat urt fordi den hater kulde og mørkner når den kuttes. Husk noen fersk urter det du fryser vil ikke være helt det samme som fersk.

Hvordan høster og lagrer du basilikum?

butikk du er dehydrert basilikum ut av direkte sollys. Det er best å legge bladene i plast- eller glasskrukker i pantryet. For å beholde så mye av smaken som mulig, behold bladene hele til du er klar til å bruke dem til matlaging.

Hvordan tar du vare på en basilikum?

Basilikumpleie

Tips 1. Vann konsekvent og regelmessig. Hold jorda fuktig for optimal vekst. ...
Tips 2. Høst ofte for å oppmuntre til ny vekst.
Tips 3. Hvis en basilikum begynner å blomstre, den basilikum bladene begynner å miste smak og anlegg vil slutte å vokse.