Selv om blomstene kan være tøffe å tygge, er de ømme bladene egnet for en elegant mikrogrønn salat og har tonnevis med vitamin C, kalsium, magnesium, betakaroten og antioksidanter. Cardamine hirsuta (hårete bitterkarse).
- Hva er hårete Bitterkress bra for?
- Er alt Bitterkress spiselig?
- Er hårete Bitterkress invasiv?
- Hva dreper hårete Bitterkress?
- Kan jeg spise hårete Bitterkress?
- Kan kyllinger spise hårete Bitterkress?
Hva er hårete Bitterkress bra for?
Som alle brassicas, Hårete bitterkarse er en utmerket naturlig kilde til vitamin C. Smaksprofilen ligner på brønnkarse, men bitterkarse er lettere tilgjengelig. Det er en utmerket erstatning for mikrogrønt. Bruk Hårete bitterkarse som en hovedsalat grønn, pynt eller i en sandwich.
Er alt Bitterkress spiselig?
Alle overjordiske deler av bitterkarse er spiselig, men mange synes blomstene og blomsterstilkene er mindre velsmakende enn bladene. Du kan spise karse rett ut av feltet, men fordi den har en tendens til å sprawle utover bakken, kan det være lurt å skylle den av før du spiser den.
Er hårete Bitterkress invasiv?
Hårete bitterkarse er ikke invasiv nok til å garantere bruk av ugressmidler. Så snart nye planter dukker opp i februar eller mars, begynner du å trekke dem; disse er avkomene til forrige høsts frøavling. ... Nøkkelen er å få plantene før de setter frø, noe som skjer raskt etter blomstring.
Hva dreper hårete Bitterkress?
Kjemisk HÃ¥rete bitterkress Morder
Ingrediensene må være 2-4 D, triclopyr, clopyralid, dicamba eller MCPP. Disse finnes i bredbladede herbicidpreparater kjent som to, tre eller fire-veis behandlinger.
Kan jeg spise hårete Bitterkress?
Hårete bitterkarse (Cardamine hirsuta) blader ut i en basal rosett, og som andre medlemmer av sennepsfamilien (Brassicaceae) er dens ømme greener spiselige. Ikke la deg lure av det vanlige navnet - smaken er mild og pepperaktig, ikke bitter.
Kan kyllinger spise hårete Bitterkress?
Hårete bitterkarse - Denne ganske upretensiøse ugresset dukker opp som en lav rosett veldig tidlig på våren, setter frø tidlig og forsvinner resten av året. De høner vil spise de veldig små grønne bladene som plantene har når de er unge, men de gjøre så ganske entusiastisk.