Cherry 'Morello' Variety Hva er engelske Morello Cherries

Engelsk Morello sure kirsebær er veldig mørkerøde og kan til og med grense til svart. De er mindre enn typiske søte kirsebær, men hvert tre er produktivt og produserer en stor mengde frukt. Saften av kirsebær er også mørkerød. Trærne ble introdusert for dette landet på midten av 1800-tallet.

Er Morello -kirsebær og sure kirsebær det samme?

Morello kirsebær blir ofte omtalt som om de er en singel kirsebær variasjon, men morello er faktisk en av to undergrupper av sure kirsebær. ... Dette står i kontrast til den andre gruppen sure kirsebær, “Amarelle”. De kirsebær ha lysere hud som dekker kjøtt som ikke er rødt og avgir en juice som er nesten klar.

Hvilken frukt er en Morello?

Morello er den beste sure matlagingen kirsebær for Storbritannia. Hvis du vil kirsebær for paier, syltetøy eller å lage alkohol, er Morello den for deg. Mindre enn deres søte fettere, disse kirsebær er modne for matlaging når de er mørkerøde.

Er Morello kirsebær spiselige?

De Morello variasjon produserer kirsebær som er ideelle for matlaging. Noen kaller dem syre kirsebær andre kaller dem matlaging kirsebær. Glem å la dem modnes fullt og spise dem (som noen foreslår) ukokte, de er fremdeles for sure. ... Frukt er mindre enn søte kirsebærtrær, men dette er normalt for denne typen trær.

Hva brukes Morello -kirsebær til?

Server over rispudding, sjokoladepudding, panna cotta, vaniljesaus eller en annen vinterdessert. Server over havregryn eller yoghurt om morgenen. Tøm saften helt og bruk de kirsebær i en skarp eller skomaker. Tøm saften og legg kirsebær i en kake.

Hva er de beste kirsebærene å spise?

Bing -kirsebær er de mest populære og mest distribuerte søte kirsebær variasjon. Disse store, fyldige fruktene har faste, saftige kjøtt og en rik og levende søte kirsebær smak: de er deilige friske og enkle. I matlagingen kan du prøve å erstatte halverte, pitted Bings med jordbær i din favoritt shortcake -oppskrift.

Er Morello kirsebær søt eller syrlig?

Morello kirsebær referere til en familie av sure kirsebær som har blitt populære for bruk i paier og andre bakevarer. Som Montmorency kirsebær, Morello kirsebær er veldig terte og er altfor sure for de fleste til å nyte rå. Bruk dem i din favoritt søt-terte oppskrift (her er noen kirsebæroppskrifter for å komme i gang).

Hvor vokser Morello -kirsebær?

Som det viser seg, morello er standard kirsebær i Sentral- og Øst -Europa, samt Balkan, Tyrkia, Kaukasus og Midtøsten. Det er omfattende dyrket i Sentral -Europa, med de mest kjente frukthager i Tyskland og Ungarn.

Hva kalles en sur kirsebær?

Tart kirsebær (vitenskapelig Navn Prunus cerasus) er også kalt sure kirsebær. De er best kjent som en viktig ingrediens i desserter; viktigst av alt, kirsebær pai. ... Tart kirsebær er veldig saftige og behagelig sure, noe som gjør dem overlegne for matlaging sammenlignet med deres søte kirsebær slektning.

Er Morello kirsebær søte?

De er kjent for at de er sterke søt og sur smak som jeg personlig elsker i clafoutis. Den syrlige smaken av morello kirsebær bare balanserer det relativt søt dessert perfekt. Morello Kirsebær (kjent som "Griottes" på fransk) er lett å finne i krukker i hermetisk frukt -delen av supermarkedet.

Er Morello kirsebær bra for deg?

En studie publisert i 2011 i European Journal of Nutrition, rapporterte at å spise tart montmorency (eller morello) kirsebær signifikant økte nivåer av melatonin og forbedret søvn. Sammenlignet med de fleste andre frukter, kirsebær har lite sukker, noe som gjør dem til et ideelt valg for folk som ønsker å gå ned i vekt.

Er sure kirsebær godt å spise?

En kopp frossen terte kirsebær inneholder 60 kalorier, 0.5 gram fett, 15 gram karbohydrater og 2 gram fiber. ... Forskning tyder på at de kraftige antioksidantene som finnes i terte kirsebær er knyttet til en rekke helse fordeler, inkludert betennelsesdempende, hjertehelse, smertelindring og muskelgjenoppretting.

Hvordan ser en sur kirsebær ut?

Sure kirsebær. Sur eller "paien" kirsebær, inkludert Montmorency (som de som er avbildet her) og Morello -varianter, er terte i smak og lys rød i fargen, derav praksisen med å kalle dem "røde kirsebær." ... Uansett hvor du finner sure kirsebær, se for lyse rødt uten flekker kirsebær med stilker fortsatt festet.

Kan kirsebær hjelpe deg med å miste magefett?

Tart Kirsebær - En studie fra University of Michigan fra 2007 fant at rotter som ble matet små mengder terte kirsebær pulver mistet 17 prosent av sine magefett på så få som tre måneder.

Hva er de beste kirsebærene for gammeldags?

Beste kirsebær for gammeldags

Luxardo Kirsebær.
Fabbri Amarena Kirsebær.
Woodford Reserve Bourbon Kirsebær.
Traverse City Whisky Co. Premium Cocktail Kirsebær.

Hvorfor er luxardo kirsebær så gode?

Men Luxardos kirsebær er fullpakket med ekte fruktsmak - den frukten har all nyansen av notorisk sesongmessig terte kirsebær- og de har null kunstig farge. Tekstur er mer tannete, mer tilfredsstillende enn de andre kirsebær, også. Selv om de faller ned i noe annet enn et ydmykt Shirley Temple.

Hva skjer hvis du spiser kirsebær hver dag?

Kirsebær er svært næringsrike og tilbyr en rekke helsemessige fordeler. Ikke bare gjøre de inneholder en rekke kraftige planteforbindelser som kan bidra til å redusere betennelse, men spiser de kan forbedre søvn, øke hjertehelsen og øke restitusjonen etter trening.

Hva er det sunneste kirsebæret?

Nøkkelen til et sunt kirsebær er Montmorency. Nye bevis tyder på at Montmorency terte kirsebær helsemessige fordeler kommer fra de unike egenskapene som gjør ernæringsprofilen vanskelig å toppe. Terte kirsebær er en sunn hel frukt som inneholder mye fiber, kalium, betakaroten og antioksidanter.

Hva er den søteste kirsebærsorten?

Bing kirsebær

Denne sorten er vanligvis den første som dukker opp på nasjonale markeder, ettersom de er den ledende kommersielle søte kirsebær. Faktisk, Bings er så populære at i staten Washington, hvor de fleste amerikanske kirsebær dyrkes, brukes de til å måle vekstsesongen for andre varianter.

Hvordan smaker morello -kirsebær?

Morello -kirsebær har en rød til dyp rød farge med rødt kjøtt og en grop. Hovedkarakteristikken er smaken: Morello er det sur at den egentlig bare kan spises når den er helt moden.

Hva er de mest populære kirsebærene?

Bing kirsebær er store, mørke og en av de vanligste kommersielt solgte kirsebærene. Black Tartarian er en fantastisk bærer av stor lilla-svart, søt, saftig frukt. Tulare ligner på Bing og lagrer godt lenge. Glenare har veldig stor, søt, frukt av mørk rød type av klingestein.

Hvordan spiser du Morello -kirsebær?

Det kan bli spist frisk når den er helt moden (når den blir nesten svart). Det røde kjøttet eller den mørkerøde saften er veldig attraktive og fristende. Disse kirsebær er syrlige, snarere enn sure. Når de er tilberedt, gir morelloer retten en sterk kirsebærsmak.