bartlett pære moden

De Bartlett pære modnes ved romtemperatur, blir fra grønt til gult som pære blir mykere, søtere og klar til å spise. Den søteste, saftigste & mest smakfulle pære. Modnes ved romtemperatur, blir fra grønt til gult. Perfekt for hermetisering, matlaging eller oppskjæring i salater med smuldret bleuost.

Hvordan ser en moden Bartlett -pære ut?

Når de er plukket ut, trenger de litt tid før sukkeret deres utvikler seg, så de modne (og søt) fra innsiden og ut. Noen pære varianter skifter farge når moden. EN Bartlett pære handlinger som en banan - den går fra grønt til gult når den er spist. ... Nettopp plukket eller kjøpt pærer skal være modnet i romtemperatur.

Skal Bartlett -pærer være harde?

Hva er forskjellen mellom Hard og myk Pærer? Noen pærer blir myke når de modnes (som Comice og Bartlett), mens andre (som Concord og Bosc) forblir faste. Hvis en pære variasjon er betydde for å bli spist myk, vil den ikke ha mye smak når den er umoden.

Modner Bartlett -pærer av treet?

I motsetning til annen frukt, pærer gjør IKKE modne riktig når den er igjen på tre. De er en av de eneste fruktene som må plukkes umodne og få lov til modnes av treet. ... Så, du velger når pære er moden (ikke moden) og la det være modnes av treet.

Er Bartlett -pærer myke når de er modne?

Bartlett pærer på hånden er søteste når det er fullt moden når kjøttet er myk og gir litt til fingertrykk. Bartlett pærer er grønne når de plukkes og modne til gul. The Bosc pære, på den annen side, har brun hud, en avrundet bunn med en slank midt avsmalnende til en langstrakt nakke og stilk.

Hvilken måned modnes Bartlett -pærer?

Identifisere Bartlett Pears

Høyeste høsttid er fra august til februar. Alle pærer må modne av treet. Jo lenger de sitter, jo mykere og mer moden kjøttet. Velg grønne Bartletts og la dem modne hjemme.

Hvilken farge er en moden Bartlett -pære?

Bartlett -pæren modnes ved romtemperatur og vender seg fra grønn til gul etter hvert som pæren blir mykere, søtere og klar til å spise. Den søteste, saftigste & mest smakfulle pære. Modnes ved romtemperatur, snu fra grønn til gul.

Hvorfor modner ikke mine Bartlett -pærer?

Mest pærer bør naturlig produsere etylen i tilstrekkelige mengder til å utløse sine egne modning. men, pærer som er høstet feil eller ikke tilstrekkelig utsatt for kalde temperaturer kan til slutt mislykkes i å mykne og modne.

Hvordan vet du når en Bartlett -pære er moden?

Pærer modnes fra innsiden og ut, så du kan ikke bedømme modenheten ved å se på huden. For å teste om a pære er moden, påfør forsiktig trykk nær stammenenden. Hvis den gir litt, er den mest sannsynlig klar til å bli spist. Pærer er en av få frukter som ikke gjør det modne vellykket på treet.

Skal pærer være harde eller myke?

For å se om a pære er moden, skyver du forsiktig på kjøttet nær stammen med tommelen. Hvis frukten er litt myk, den er moden. Hvis kjøttet er hard, ikke spis det. Hvis din pære er fremdeles hard, la den stå på benken ved romtemperatur til den er moden.

Hvordan modner du pærer over natten?

Plasser pærer i en papirpose og la stå på benken til modne. Denne metoden bør ta omtrent 2-4 dager modne de pærer. De naturgassene som produseres av pærer blir fanget i posen og hjelper modne frukten raskere.

Hvordan modner du grønne Bartlett -pærer?

Her er hva du trenger å gjøre modne din pærer:

La den stå fast, umoden pærer ved romtemperatur slik at de kan modne. Kontroller halsen for modenhet daglig, ved å påføre et forsiktig trykk på halsen eller stammen pære med tommelen. Hvis det gir etter for press, så er det det moden og klar til å spise!

Gjør pærer modne etter å ha blitt plukket?

Etter innhøsting, pærer skal avkjøl i minst et par dager. Til modne ta dem opp til 65 til 75 grader. De skal modnes på fire til fem dager.

Kan du spise under modne pærer?

Hvis duhar jeg umodne pærer men du vil spise dem akkurat nå, er det noen få måter å gjøre at. En er en klassisk posjert pære, som er kult, men også veldig bra, så uansett. Dette fungerer fint med stort sett alle pære unntatt a moden Comice, som blir til mos.

Hvordan modner du en pære på få minutter?

Plasser pærer med moden frukt bare når de skal spises. Forbruk umiddelbart etter pærer sving moden. ✴ Et ekstra trinn i denne metoden kan være oppvarming av pære i en mikrobølgeovn i ca 10-15 sekunder på moderat effekt før du plasserer den med moden frukt i en brun papirpose.

Hvordan vet du når pærer er dårlige?

Noen vanlige trekk ved dårlige pærer er flere brune blåmerker eller flekker på huden. Hvis du berører pære og tommelen din gjennomborer huden, det er ikke et godt tegn. Noen ganger vil du ikke vet de pære er dårlig til du skjærer den opp og finner midten veldig myk og brun.

Hva er Bartlett -pærer gode for?

Bartlett pærer er best egnet for både rå og kokte applikasjoner som baking, koking og grilling. De kan spises ferske, ut av hånden, tilsettes i salater for en søt smak, skåret i skiver og servert på ostebrett, eller blandet i en granita til toppis.

Hva kalles grønne pærer?

Grønn Anjou (uttales ON-ju) pærer er gjenkjennelige for sitt eggformede utseende, har en større sfærisk nedre del som begynner en gradvis avsmalning over midtpunktet til en smalere avrundet topp. Hudfargen deres er lys grønn, og noen ganger har en myk rød rødme.

Hvor vokser Bartlett -pærer?

Det er mer enn 3000 varianter av pærer dyrket i verden. Washington, Oregon og Northern California vokser mer enn 95% av pærene som selges i USA. California vokser 60% av alle Bartlett -pærer i USA. Pærer modnes best av treet.

Hvilken pære er den sunneste?

Comice pærer er kanskje de beste pærene for å spise rå. De har en flott fruktig aroma og smak, samt en litt finere, mindre kornete tekstur enn andre pæresorter. De er nesten en krysning mellom a Bosc pære og en Asiatisk pære.

Hva er forskjellen mellom en Bartlett og Anjou pære?

D 'Anjou har en fastere tekstur enn Bartlett og vil ikke endre farge når den modnes (så du må sjekke nakken). ... Hoved forskjell mellom disse pærer og de ledende variantene (Bartlett og d 'Anjou) er at de er røde i farge! Disse pærer er et godt valg for ostebrett, eller en fersk matbit for den saks skyld.

Hva er den søteste typen pære?

Bartlett (eller Williams) Pære: Dette er det perfekte valget når du vil ha en virkelig, virkelig saftig pære. Både rødt og grønt Bartletts er også blant de søteste pærene du finner. Bosc Pear: Disse pærene er fantastisk sprø, med en delikat søt smak som ligner den stereotype pæresmaken perfekt.