Dele overskuddshagen Harvest Hva du skal gjøre med ekstra grønnsaker

Ideer for deling Din Overskudd av grønnsaker

1. Venner, familie og naboer. Den enkleste måten å dele de innhøsting er å gi ekstra grønnsaker og blomster til våre venner, familie og naboer. ...
2. Kirker og matkammer. ...
3. Selg din Overskudd. ...
4. Gi det bort! ...
5. Bevar det. ...
6. Kompost det.

1. Hva kan jeg gjøre med ekstra grønnsaker fra hagen min?
2. Hvordan lagrer du grønnsaker etter høsting?
3. Hvordan dyrker du en grønnsakshage og donerer noen av produktene til de som trenger mat?
4. Hvordan deler jeg grønnsakshagen min?
5. Skal ferske plukkede grønnsaker kjøles?
6. Hvordan bevarer du grønnsaker til vinteren?
7. Hva er den beste temperaturen for å lagre ferske grønnsaker?
8. Hvordan lagrer du grønnsaker på lang sikt?
9. Hvordan lagrer du ferske gulrøtter fra hagen?
10. Tar matbanker fersk mat?
11. Kan du donere produkter til matbanker?
12. Hvor skal jeg sette grønnsaker i hagen min?
13. Hva er den vanlige hagenes oppsett for dyrking av grønnsaker?
14. Hva skal jeg plante i den hevede hagesengen min?
15. Hvilke grønnsaker bør ikke kjøles?
16. Hvilke grønnsaker trenger ikke å kjøles?
17. Hvordan holder du grønnsaker ferske utenfor kjøleskapet?
18. Hva er den beste måten å lagre gulrøtter til vinteren?
19. Hvordan bevarer jeg mat fra hagen min?
20. Hvordan bevarer du grønnsaker i årevis?

Hva kan jeg gjøre med ekstra grønnsaker fra hagen min?

10 måter å bruke Ekstra hagegrønnsaker

1. Gjøre veggiefylte godteposer. ...
2. Bevar valgene dine. ...
3. Doner til en lokal matkammer eller matredningsorganisasjon. ...
4. Start et produsentestativ i gårdsplassen din. ...
5. Legg til en oppføring på et lokalt avlingsbytingssted. ...
6. Legg ut annonser på Freecycle eller Craigslist. ...
7. Lag et måltid for en nabo i nød. ...
8. Byttehandel for varer og tjenester.

Hvordan lagrer du grønnsaker etter høsting?

Innhøsting når fruktene når ønsket størrelse eller farge. butikk på et kjølig sted (55 ° F) på kjøkkenet i perforerte plastposer. Lagring i kjøleskapet er også mulig i noen dager.
...

1. Innhøsting mens blomsterknoppene fortsatt er stramme og grønne.
2. butikk i kalde og fuktige forhold.
3. Forventet holdbarhet er to uker.

Hvordan dyrker du en grønnsakshage og donerer noen av produktene til de som trenger mat?

Her er de grunnleggende trinnene for å starte en grønnsaksdonasjon programmet i samfunnet ditt hage:

1. Be om hjelp. Måle interessen til andre gartnere i samfunnet enten individuelt eller i et gruppemøte.
2. Finn et pantry. ...
3. Lage en donasjon plan. ...
4. Spor donasjoner. ...
5. Feire.

Hvordan deler jeg grønnsakshagen min?

Plassering av din grønnsaker.

1. Dele opp området i tre seksjoner (4 hvis du planter flerårig grønnsaker). ...
2. Innen hver seksjon organisere grønnsaker hvor mye plass de trenger.
3. Plasser de som modnes tidligere i ett område, slik at du kan plante noe annet senere på sesongen på det samme stedet.

Skal ferske plukkede grønnsaker kjøles?

1. Mange frukter og grønnsaker skal bare lagres ved romtemperatur. Kjøling kan forårsake kuldeskader eller forhindre at de modnes til god smak og tekstur. ... I kjøleskapet, de gjøre ikke blir rød, og selv røde tomater som oppbevares i kjøleskapet mister smaken.

Hvordan bevarer du grønnsaker til vinteren?

Generelle lagringsregler

1. butikk bare fullt moden grønnsaker. ...
2. Ikke lagre grønnsaker som har fått blåmerker eller hakk eller som viser det minste tegn på råte. ...
3. Fjern all overflødig jord. ...
4. Rengjør lagringsområdet grundig før hver bruk.
5. Beholde lagringsområdet mørkt.

Hva er den beste temperaturen for å lagre ferske grønnsaker?

En generell regel for grønnsaker er at kulturer i kjølig sesong skal oppbevares ved kjøligere temperaturer (32 til 35 ° F), og avlinger i varm sesong bør lagres ved varmere temperaturer (45 til 55 ° F).

Hvordan lagrer du grønnsaker på lang sikt?

Mest grønnsaker, som gulrøtter, poteter, brokkoli, kål og selleri skal være lagret i en plastpose eller beholder i kjøleskapets skarpere. Sopp er best lagret i en papirpose. Grønnsaker bør være lagret i en annen del av kjøleskapet enn frukt. Dette vil forhindre at de modnes for fort.

Hvordan lagrer du ferske gulrøtter fra hagen?

Plass gulrøtter på det kuleste stedet i kjøleskapet. Fjern toppene, som også kan brukes til salater eller som urtekomponent til andre retter, men bare vare opptil en uke som ligner arugula. Når du har rengjort gulrøtter, pakk dem inn i fuktige tørkepapir. Lagring friske gulrøtter denne måten kan vare i en måned.

Tar matbanker fersk mat?

Det kan virke som en omsorgsfull gest å gi hjemmelaget mat for din lokale mat kjøre, men matbanker kan't aksepterer noen mat som ikke er kommersielt pakket.

Kan du donere produkter til matbanker?

California dyrkere donerer California-dyrket fersk frukt eller fersk grønnsaker til a mat bank lokalisert i California er kvalifisert for skattefradraget. Den nye loven definerer en kvalifisert dyrker som personen som er ansvarlig for å plante, administrere og høste donert avling fra land.

Hvor skal jeg sette grønnsaker i hagen min?

Følg noen få enkle regler når du planlegger din høye seng.

1. Anlegg klatringen din grønnsaker mot baksiden av sengen på en espalier. ...
2. Tenk på større grønnsaker går ned til mindre. ...
3. La det være minst 18 tommer plass mellom planter som tomater. ...
4. Paprika blir høy, men ikke så høy som tomater.

Hva er den vanlige hagenes oppsett for dyrking av grønnsaker?

Det er mange stiler av grønnsakshager, men tre vanlig de inkluderer hevede senger, inngrodde senger og kjøkken hager. Hver stil av hage vil ha unike egenskaper når det gjelder å designe sine oppsett.

Hva skal jeg plante i den hevede hagesengen min?

De varer bare i en vekstsesong, så du kan vokse noe annerledes på samme plass neste gang. Noen årlige du kanskje vil vokse i din hevet sengshage er petunier, stemorsblomster, basilikum, sitrongress og grønnsaker som tomater, poteter, paprika, squash og løk.

Hvilke grønnsaker bør ikke kjøles?

8 Frukt og Grønnsaker Du burde ikke være Kjøling

• Hvitløk, løk og sjalottløk. Med unntak av vÃ¥rløk og løk, bør allium ikke lagres i kjøleskapet. ...
• Hard Squashes. ...
• Poteter og søte poteter. ...
• Korn. ...
• Steinfrukt. ...
• Ananas. ...
• Meloner.

Hvilke grønnsaker trenger ikke å kjøles?

Matvarer du ikke trenger å kjøle:

• Tomater: Hvis du ikke tar noe annet fra denne artikkelen, vær sÃ¥ snill Ã¥ ta hensyn til dette. ...
• Poteter, søte poteter: Ja, poteter skal oppbevares pÃ¥ et kjølig, mørkt sted, sÃ¥ kjøleskapet skal være ideelt, ikke sant? ...
• Epler, Pærer: Du kan kjøle ned disse fruktene, men du trenger ikke.

Hvordan holder du grønnsaker ferske utenfor kjøleskapet?

Til beholde din fersk greener lengre og friskere, butikk dem i poser fylt med litt luft og forsegle den tett. Mens sitrusfrukter som appelsiner, mandariner, sitroner og limefrukter varer lenger enn de andre fruktene, kan du også forlenge holdbarheten enda lenger.

Hva er den beste måten å lagre gulrøtter til vinteren?

Lagre gulrøtter i en rotkjeller eller kjeller eller i en garasje der temperaturen er omtrent 32 ° -38 ° F i løpet av vinter; butikk røtter i en bøtte eller trekasse fylt med sand, torvmose eller sagflis; pakk røttene slik at de står oppreist eller vertikalt og isolert og dekket og ikke berører hverandre; ...

Hvordan bevarer jeg mat fra hagen min?

6 enkle måter å Bevar mat fra hagen din

1. Gjæring. Gjæringsprosessen til bevare og lagre mat har blitt praktisert i tusenvis av år. ...
2. Fryser. Frysing er en av de enkleste, mest praktiske og minst tidkrevende måtene å bevare ferske råvarer. ...
3. Hermetikk. Hermetikk har blitt brukt til å lagre mat i nesten 200 år. ...
4. Infusjon. ...
5. Tørking. ...
6. Donerer.

Hvordan bevarer du grønnsaker i årevis?

Disse syv måtene å bevare sommerfrukter og grønnsaker er alle effektive - og kan alle gjøres i ditt eget hjem.

1. Tørking. Tørking av frukt og grønnsaker krever at vanninnholdet fjernes. ...
2. Hermetikk. Begrepet "hermetikk" er litt misvisende. ...
3. Beising. ...
4. Gjæring. ...
5. Fryser. ...
6. Oljepakke. ...
7. Salting.